Меню

Выпечка сладкая, РЕЦЕПТЫ ДРУГИХ ЧИТАТЕЛЕЙ 21.04.2012

Апельсиновые кексы

Автор: Анюта

 

апельсиновые маффины рецепт
 

 

Для рецепта  апельсиновых кексов (маффинов) нам понадобятся:

  • Апельсин – 1 шт.
  • сахар - 200 г,
  • сливочное масло или маргарин - 150 г
  • яйца – 3 шт.
  • сода - 1 ч. л.  (погасить уксусом)
  •  мука - 200-250 г

Апельсиновые кексы, еще их называют апельсиновые маффины,  с цедрой апельсина я готовлю следующим образом.  Апельсин,  помытый и нарезанный,  пропускаю вместе с половиной кожуры через блендер. Взбиваю миксером яйца и сахар. Добавляю масло растаявшее, но не растопленное! Измельченный в кашицу  апельсин.  Соду, гашенную уксусом. И просеянную муку!

Поместить тесто в смазанные предварительно формы. Для этого отлично подойдут силиконовые, из алюминиевой фольги  или жестяные, это на ваше усмотрение!

апельсиновый кекс рецепт приготовления
Апельсиновые кексы по этому рецепту  выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Время выпечки  20-25 минут. Проверять готовность с помощью зубочистки.

как приготовить  кекс с апельсиновой цедрой

Рецепт этих маффинов  спасает тогда, когда гости уже на пороге. Быстро и вкусно. А главное, домашняя выпечка к чаю!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

апельсиновые маффины рецептапельсиновые маффины рецепт
Комментариев к статье: 15
  1. Елена

    Прекрасная цитрусовая выпечка,готовлю такие кексы и с лимоном.

    Ответить
  2. Юлия К

    Какая превосходная выпечка, украсит любой праздник!

    Ответить
  3. Светлана

    Хорошее дело — кексы. Здесь апельсиновые, необычно вкусные, желтенькие, ароматные. Я тоже недавно делала малиновые.Главное то, что готовятся быстро. И с таким же размахом уходят со стола.

    Ответить
  4. Славяна

    Мммм, должно быть ароматные кексики получились!!!!!!!!

    Ответить
    1. Светлана Бурова

      Славяна — Вы опять на выпечку смотрите?
      будуте кексики делать?

      Ответить
      1. Славяна

        Светлана, давайте на «ТЫ»????
        Мои мужички то рады выпечке ,а моя фигура каждый день рыдает крокодиловыми слезами(((((((((((

        Ответить
  5. Светлана Бурова

    да уж — когда гости на пороге и нет ничего к чаю, это самое противное что может случиться…..
    но такие кексики обязательно вас спасут……
    мне кажется они очень вкусные, а если их выпекать в специальных бумажных формочках, думаю никто не отличит от магазинных……
    если конечно не будут знать что это вы сами делали…..
    отличный рецепт…..

    Ответить
    1. Сергей

      Сделал сегодня маффины с шоколадом из полуфабриката
      шоколадные маффины
      Очень даже ничего получились.

      Ответить
      1. Записная книжка Анюты

        А сколько штук получилось?

        Ответить
        1. Сергей

          Восемь штук. Как раз по числу бумажных формочек в комплекте.

          Ответить
        2. Записная книжка Анюты

          Благодарю!

          Ответить
      2. Светлана Бурова

        интересно, а можно из указанных ингредиентов собрать так сказать не полуфабрикат, а свои домашние маффины?
        или добавки всё же есть какие-то?

        а так очень даже удобно — сейчас так много полуфабрикатов, даже хлеб можно просто засыпать и выпечь)))))

        Ответить
        1. Светик

          Да хлеб точно, я пробовала мне не очень понравился хотя может смотря какой…

          Ответить
        2. Сергей

          Света! Там добавляется только вода или молоко и сливочное масло, а вся остальная смесь в одном пакете.

          Ответить
    2. Светик

      Вот тоже думаю вкусные кексики. Обязательно попробую! у меня не много другие формы, давнооо покупала. Спасибо Юлии

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты