Апельсиновые кексы рецепт

Апельсиновые кексы

Порций:   Время приготовления: 21. 04. 2012 г.

Автор "Записной книжки"

апельсиновые маффины рецепт
 

 

Для рецепта  апельсиновых кексов (маффинов) нам понадобятся:

  • Апельсин – 1 шт.
  • сахар - 200 г,
  • сливочное масло или маргарин - 150 г
  • яйца – 3 шт.
  • сода - 1 ч. л.  (погасить уксусом)
  •  мука - 200-250 г

Апельсиновые кексы, еще их называют апельсиновые маффины,  с цедрой апельсина я готовлю следующим образом.  Апельсин,  помытый и нарезанный,  пропускаю вместе с половиной кожуры через блендер. Взбиваю миксером яйца и сахар. Добавляю масло растаявшее, но не растопленное! Измельченный в кашицу  апельсин.  Соду, гашенную уксусом. И просеянную муку!

Поместить тесто в смазанные предварительно формы. Для этого отлично подойдут силиконовые, из алюминиевой фольги  или жестяные, это на ваше усмотрение!

апельсиновый кекс рецепт приготовления
Апельсиновые кексы по этому рецепту  выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Время выпечки  20-25 минут. Проверять готовность с помощью зубочистки.

как приготовить кекс с апельсиновой цедрой

Рецепт этих маффинов  спасает тогда, когда гости уже на пороге. Быстро и вкусно. А главное, домашняя выпечка к чаю!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Комментарии к записи "Апельсиновые кексы"
Перейти к форме комментирования
  1. да уж — когда гости на пороге и нет ничего к чаю, это самое противное что может случиться…..
    но такие кексики обязательно вас спасут……
    мне кажется они очень вкусные, а если их выпекать в специальных бумажных формочках, думаю никто не отличит от магазинных……
    если конечно не будут знать что это вы сами делали…..
    отличный рецепт…..

    • Сделал сегодня маффины с шоколадом из полуфабриката
      шоколадные маффины
      Очень даже ничего получились.

      • А сколько штук получилось?

        • Восемь штук. Как раз по числу бумажных формочек в комплекте.

        • Благодарю!

      • интересно, а можно из указанных ингредиентов собрать так сказать не полуфабрикат, а свои домашние маффины?
        или добавки всё же есть какие-то?

        а так очень даже удобно — сейчас так много полуфабрикатов, даже хлеб можно просто засыпать и выпечь)))))

        • Да хлеб точно, я пробовала мне не очень понравился хотя может смотря какой…

        • Света! Там добавляется только вода или молоко и сливочное масло, а вся остальная смесь в одном пакете.

    • Вот тоже думаю вкусные кексики. Обязательно попробую! у меня не много другие формы, давнооо покупала. Спасибо Юлии

  2. Мммм, должно быть ароматные кексики получились!!!!!!!!

    • Славяна — Вы опять на выпечку смотрите?
      будуте кексики делать?

      • Светлана, давайте на «ТЫ»????
        Мои мужички то рады выпечке ,а моя фигура каждый день рыдает крокодиловыми слезами(((((((((((

  3. Хорошее дело — кексы. Здесь апельсиновые, необычно вкусные, желтенькие, ароматные. Я тоже недавно делала малиновые.Главное то, что готовятся быстро. И с таким же размахом уходят со стола.

  4. Какая превосходная выпечка, украсит любой праздник!

  5. Прекрасная цитрусовая выпечка,готовлю такие кексы и с лимоном.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0