class="archive paged category category-zakuski category-138 paged-3 category-paged-3">

ЗАКУСКИ

Горячие бутерброды с сыром и помидорами
Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром – это универсальная закуска, которая к тому же очень вкусная. Такой перекус можно сделать на «скорую руку», если нужно перекусить, быстро утолить голод. Если же неожиданные гости замаячили на пороге – то горячие бутерброды смогут сделать ожидание основного блюда более приятным. Если вы собираетесь в дальнюю дорогу, то бутерброды станут отличной альтернативой покупным пирожкам и хот-догам. К тому же, можно не ...


Фаршированные яйца с икрой
Фаршированные яйца с икрой

Несмотря на то, что яйца считаются простым и доступным продуктом, это не мешает готовить из них интересные блюда и закуски. Самыми простыми из них в плане приготовления будут фаршированные яйца. А вот к какому столу их подать, праздничному или будничному, будет зависеть от компонентов начинки. Соленый вкус рыбы или икры очень хорошо будет сочетаться с нежностью белков и бархатистым вкусом желтков. Предлагаем вам приготовить яйца с красной ...


Заливное из курицы
Заливное из курицы

Как известно, чтобы приготовить вкусное заливное без желатина, которое хорошо застынет, необходимо взять желирующие ингредиенты. Обычно это ноги (свиные, говяжьи, куриные), хвосты, головы. А знаете ли вы, что отличное заливное или холодец получается их домашней птицы, в частности из петуха? У петушков мясо обычно достаточно жесткое и готовить из него в духовке запеченную тушку или гуляш проблематично – получается просто не очень вкусно, ...


Как приготовить свиные уши
Салат из свиных ушей

Невысокая цена на свиные уши позволяет приготовить очень экономный вариант 2-х превосходных закусок, а немного модифицированные варианты таких салатов подают даже в дорогих испанских ресторанах.Для приготовления нескольких блюд потребуется пара свиных ушей (по одному уху на каждую закуску) и 2 часа времени. Как подготовить свиные уши к варке Последовательность действий: 1. Свиные ушки нужно хорошо поскоблить ножом, надрезать труднодоступные ...


Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша

Чипсы из тонкого армянского лаваша – простая, быстрая и необычная хрустящая закуска. Для приготовления такого рода чипсов не нужно использовать какое-либо масло. Готовить быстро и просто в духовке или микроволновке....


Холодец из свиных ножек
Свиной холодец из ножек

Холодец – традиционное блюдо, которое готовится преимущественно на праздничные застолья. В большинстве семей оно украшает новогодний стол. Причем уплетают его, как правило, под возгласы одного из главных героев фильма «С легким паром»: «…гадость эта ваша заливная рыба». И радуются тому, что им с хозяйкой повезло намного больше. Заливное в отличие от холодца по нраву не всем, потому что в него добавляют желатин или другие желеобразующие ...


Рулетики из лаваша
Рулетики из лаваша

Маленькие рулетики из лаваша с сыром и зеленью - вкусная и сытная закуска. Ее можно употреблять с чаем, кофе, пивом. Весь процесс приготовления этого ароматного блюда не займет много времени, а вот результатом будет довольна вся семья. Рулетики из лаваша с сыром жареные...


Шаурма домашняя
Шаурма домашняя

Шаурма пользуется заслуженным спросом у нуждающихся быстро и сытно перекусить, потому что является сытной и удобной закуской. Традиционная шаурма состоит из начинки, которая заворачивается в тонкий лавашный лист. В начинке обязательно присутствует мясо разного вида, зелень, овощи и соус. После того, как в лаваш уложена начинка, шаурму можно прогреть в гриле, тогда на лаваше появятся красивые коричневые полосочки от него. Несмотря на ...


Стаканчики из багета
Стаканчики из багета

Название этого блюда очень простое, а рецепт его приготовления еще проще! Его, пожалуй, можно отнести в категорию «горячие бутерброды». Однако процесс готовки немного необычен и отличается от горячего бутерброда. Такие хлебные стаканчики с удовольствием лопают дети. А если проявить фантазию в украшении, то эти вкусные фаршированные стаканчики из багета съест даже самый заядлый «неедяка»! Стаканчики из багетаИтак, поехали. Для начала ...


Тещин язык из баклажанов
Тещин язык из баклажанов

«Эх, теща моя хуже лихорадки, щи варила – пролила зятю на запятки!» - вот так ласково отзываются о тёще, а сколько анекдотов о ней сложено, это, наверное, знают все. Но вот о том, что есть такое блюдо из синеньких – «Тёщины язычки», увы, немногие знают. Кроме того, что есть закуска с таким названием, есть еще и домашнее растение с одноименным названием, но это все лирика, а ведь кушать уже хочется и многим уж очень интересно, что, же будем сегодня ...


Маринованные вешенки
Маринованные вешенки

Маринованные грибочки — это очень и очень вкусно! Попробуйте замариновать обыкновенные вешенки, которые нетрудно отыскать на прилавках супермаркетов, цена таких грибов весьма демократична. Многие не рискуют покупать вешенки потому что просто-напросто не знают, что с ними делать, разве что поджарить с картошкой. Маринуются грибочки очень быстро, особенных кулинарных премудростей в рецепте нет, достаточно выделить всего лишь полчаса ...



Последние комментарии
  • Юлия, спасибо за эмоции! Приятно!... Автор Анюта.
  • Можно, конечно, специи добавлять на свой вкус.... Автор Анюта.
  • Нинель, Светлана, вам подсказку дала.... Автор Анюта.
  • Это точно!... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана45
Нинель20
Анатолий14
Екатерина2
ТАТЬЯНА2
Юлия К1
ольга1
Инна1

Победители прошлого месяца!
Юлия К105
Светлана72
Ольга34