class="archive paged category category-vkusnyie-retseptyi-ot-anyutyi category-248 paged-5 category-paged-5">

— рецепты от Анюты

Баранина запеченная в духовке
Баранина рецепт

Запеченная баранина - царское блюдо! Это вкусное мясо идеально подходит для торжественного мероприятия и приема гостей. Особенно вы порадуете им мужчин, которые не представляют своей жизни без мяса. Баранина получается сочной и ароматной, готовится достаточно просто. Достаточно лишь знать некоторые тонкости приготовления этого шикарного блюда.Приобретайте баранину светлого оттенка, жир должен быть белым и упругим. Если мясо жилистое ...


Рецепт ухи из леща
Уха в домашних условиях

По мнению большинства рыбаков, настоящая уха готовится исключительно в котелке и на костре. Но если вы приготовите блюдо по представленному рецепту и предложите продегустировать его знатокам рыбалки, они очень быстро изменят свое мнение. В ухе главную роль играет рыба, и перебивать ее неповторимый вкус большим количеством ароматных специй не стоит. Укропа будет вполне достаточно. Варить уху из леща намного проще, чем, например, борщ. ...


Осьминоги в сливочном соусе
Осьминоги рецепт

В современной кухне предлагается очень много блюд из морепродуктов. Под морепродуктами подразумевается все съедобное, что выловлено из мирового океана: рыба, кальмары, креветки, всевозможные моллюски, каракатицы, осьминоги.… Вот об осьминогах и будет сегодняшний выпуск.Осьминоги в сливочном соусеВ средней полосе России трудно отыскать охлажденный продукт, так как срок хранения у него большой. А вот замороженных осьминогов можно ...


Домашний посол скумбрии
Соленая скумбрия сухого посола

Возможно, для вас станет открытием вариант сухого посола, представленный в данном рецепте. Рыба получается очень приятной на вкус с хорошей плотной структурой, просаливается равномерно и вбирает в себя достаточное количество специй. Что немаловажно солится она целиком, а не по кусочкам, за счет этого не теряет жир, придающий нежный вкус.Хорошо засоленная рыбка станет украшением стола и вкусным деликатесом, приводящим в изумление гостей. ...


Квашеная капуста
Квашеная капуста

Особенно на «ура» капуста разлетается зимой, когда хочется чего-нибудь витаминного и не приторного. Стоит только добавить к квашеной капусте немного лучка, подсолнечного масла и легкий салат готов. Кроме того, она придает приятную кислинку вкусному витаминному винегрету. Такая капуста является отличной закуской и дополнением к любому блюду. А капустные пироги – просто объедение! В квашеной капусте сохраняются практически все витамины, ...


Гусь в духовке
Гусь в духовке рецепт с фото

Гусь, который подается целиком на праздничный стол, производит неизгладимое впечатление на гостей, занимая главное почетное место. Ведь румяная запеченная тушка смотрится великолепно, источая божественные ароматы!  Процесс приготовления праздничного фаршированного гуся требует терпения от хозяйки, его необходимо не только правильно запечь, но и дать время, чтобы он успел промариноваться солью и специями.Гуся, как правило, фаршируют ...


Как варить язык
Язык отварной

Хорошо приготовленный отварной говяжий или свиной язык - потрясающе вкусное деликатесное блюдо. Примечательно то, что кроме отличных вкусовых характеристик он является еще и диетическим, полезным для детей и беременных. Вариаций подачи вареного языка множество, он может выступать в качестве мясной основы для салатов, как отдельное блюдо в холодном или горячем виде, прекрасно сочетается с разнообразными соусами: сметанными, томатными, ...


Полосатые кексы Зебра
Кексы маффины зебра

Маффины - мечта для любого сладкоежки, они подаются в лучших французских кафе и пользуются большим спросом. Готовятся эти порционные кексы с разнообразными начинками или без них, с изюмом и пряностями, но, пожалуй, самые вкусные – маффины с какао. Чтобы их приготовить, не нужно быть дипломированным кондитером или обладать выдающимися кулинарными способностями. Даже начинающая хозяюшка справится с этим всего за полчаса. Поэтому не теряйте ...


Блины на сметане
Блины на сметане дрожжевые

Эта дрожжевые блины на сметане отлично подойдут для истинных гурманов этого блюда. Ведь сметанные блины имеют замечательный вкус и аромат. В зависимости от густоты теста блинчики получатся тонкими или наоборот, толстыми. У меня вышло что-то среднее:Вся суть состоит в том, что для их приготовления используется не столько молоко как сметана. Именно она и придает им необычный вкус и пористость. Кстати, недостающую часть сметаны (примерно ...


Винегрет с селедкой
Винегрет с селедкой

Этот необычный и вкусный вариант винегрета будет, без сомнений, интересен для худеющих. Он содержит большое количество клетчатки, белков, витаминов, минеральных веществ и полиненасыщенных жиров (Омега-3). Главным достоинством такого винегрета является полное отсутствие картофеля, одного из самых вредных для фигуры продуктов. В рецепте также снижено количество соли, так как в отличие от классической версии винегрета в нем отсутствуют ...


Жаворонки из теста
Жаворонки из теста

Одним из вестников весны является жаворонок, именно он поет нам о приходе весны, прыгая с ветки на ветку уже оживающих деревьев. В языческой Руси испокон веков было принято встречать весну 22 марта. В день весеннего равноденствия люди традиционно выпекали жаворонков из теста и пели заклички, зазывая весну. Позже, в христианском календаре появился день памяти сорока мучеников Севастийских, отмечался он тоже 22 марта. Отмечая два праздника ...



Последние комментарии
  • Спасибо, Максим!... Автор Анюта.
  • Вы про блинный торт?... Автор Анюта.
  • Можно, Айбек.... Автор Анюта.
  • Верно!... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Юлия86
Светлана72
Альбина18
Оксана3
Лена3
Ольга3
Екатерина3
Юля Нька2

Победители прошлого месяца!
Юлия145
Светлана80
Ольга68