Витаминная смесь из сухофруктов

Витаминная смесь из сухофруктов

Порций: 1 л   Время приготовления: 15 минут без подготовки продуктов 24. 12. 2014 г.

У меня прекрасная семья, любимый муж и мои лапушки дочки (у меня их трое). Очень люблю для них вкусно готовить. И самое главное для меня - это их пустые тарелочки! Значит действительно все вкусно! Моя средняя дочка Софья говорит: "Мама, тебе надо стать поваром!" Когда готовишь с удовольствием, поднимается настроение. Как для мамы и хозяйки в доме, прежде всего уют и любовь самое главное. Все остальное приходит с любовью. Спасибо, что пользуетесь моими рецептами, буду рада готовить вам еще много вкусного и интересного!

Предлагаем всем позаботиться о своем иммунитете и приготовить смесь из сухофруктов с медом, орехами и лимоном.

Мы часто стараемся сделать так, чтобы в нашей жизни все было натуральное: натуральная еда, чистая вода, натуральные ткани для одежды, которую мы носим. Но мы не замечаем, как в сезон простуд глотаем горы синтетических витаминов и лекарств. Я сейчас никого из уже заболевших не призываю отказаться от медикаментов. А вот остальным укрепить иммунитет натуральными ингредиентами и добавить в свой рацион витаминную смесь из сухофруктов можно и даже нужно.

Витаминная смесь из сухофруктов

Смесь сухофруктов витаминная с лимоном

Смесь сухофруктов - это богатейший комплекс витаминов и минералов, созданных самой природой. Мед способствует скорой доставке полезных веществ в пункт назначения, усиливая их действия. Сухофрукты с медом, лимоном и орехами это очень вкусная чудо-смесь, от которой, уверена, не откажутся ни взрослые, ни маленькие сорванцы, которым очень нужна подпитка зимой. Самое главное, чтобы у вас не было аллергии на составляющие данной витаминной смеси. Чтобы нехочухи не воротили нос от вашего лекарства, приготовьте из таких сухофруктов конфеты. Примерно из чайной ложки смеси скатайте шарик и полейте растопленным белым или темным шоколадом.

Помню, как в детстве моя мама готовила нам такое лакомство. Теперь, став сама мамой, понимаю, что она хотела, чтоб ее дети меньше болели, радовали своими улыбками и бодрым духом. Поэтому готовлю своим детям такой полезный витаминный десерт такое и вспоминаю свое детство.

Все ингредиенты в рецепте мы берутся в равных пропорциях.

Смесь сухофруктов витаминная с лимоном орехами

Состав можно изменять в зависимости от предпочтений, например, витаминную смесь для взрослых можно приготовить с добавлением имбиря или корицы. Делая это натуральное профилактическое средство небольшими порциями, можно разнообразить состав. Например, грецкие орехи заменить семечками подсолнечника, тыквы или миндалем. К указанным сухофруктам добавить сушеный инжир (я не нашла в магазине его на момент создания фото МК и делала без него), сушеную клюкву или очищенные от косточки финики.

Ингредиенты:

Я взяла всех продуктов по 200 грамм:

  • Курага,
  • Изюм,
  • Мед,
  • Чернослив,
  • Лимон (вытянул на 250 грамм),
  • Грецкие орехи.

Процесс приготовления:

Все достаточно просто, все сухофрукты мы сначала хорошо моем. А еще лучше обдаем кипятком. Так надежнее, ни один микроб не проскочит. Далее сушим все на бумажных полотенцах и складываем в чашу. Обязательно хочу сказать, проверяйте сухофрукты, может остаться косточка в каком-нибудь «экземпляре». Даже если попадется одна, потом вся смесь будет хрустеть.

Смесь сухофруктов витаминная рецептМытый лимон порезать на кусочки прямо с кожурой, но обязательно удалить семечки. Орехи лучше взять в скорлупе и очистить самим. Таким образом, не потребуется их обжаривать, чего нельзя сказать в случае с чищеными орешками. Не известно же, как и где их хранил продавец.

Смесь сухофруктов витаминнаяСухофрукты и орехи с лимоном перекручиваем с помощью электро мясорубки на мелкой или средней решетке.

Смесь сухофруктов витаминная с медомДобавляем в витаминную смесь двести грамм меда, и все хорошо перемешиваем.

Смесь сухофруктов витаминная рецептИз этого количества продуктов получается литр смеси. Ее нужно поместить в чистую стерилизованную банку и хранить под крышкой в холодильнике.

Смесь сухофруктов витаминнаяЭту полезную для сердца, сосудов и иммунитета смесь мои дети кушают каждое утро по чайной ложечке натощак. Взрослым на день достаточно одной столовой ложки. Суточный запас витаминов и минералов на весь оставшийся день вам обеспечен!

Внимание! В рацион детей этот продукт нужно вводить с осторожностью, потому что мед, цитрусовые и орехи – это аллергены.

За рецепт и фото МК вкусной и полезной смеси из сухофруктов благодарим Светлану Кисловскую.

Приятного вам аппетита желает сайт Записная книжка!

Метки записи:
Комментарии к записи "Витаминная смесь из сухофруктов"
Перейти к форме комментирования
  1. Светик ,вкусно и очень полезно, спасибо!!

  2. Очень полезно, и очень вкусно!!!

  3. Мы уже баночку доедаем, нужно делать перерыв, а я б еще ела и ела….

    • Зачем перерыв делать, если так вкусно? 🙂

      • Вроде, Анют, читала что перерыв нужно делать, чтоб переизбытка витамин не было. 🙂
        Хотя я не думаю что мы много съели вполне можно и еще приготовить а потом и перерыв сделать. Да, там уже можно как хочешь и сколько хочешь наверно смотря кто как ест. Ты такое не готовишь своим? Мои перед школой едят, мне даже кажется что они как то окрепли что ли. Все вокруг болеют, нас пока пронесло тьфу тьфу…

        • Светик, как-то готовила, а потом подзабыла. Надо исправляться!

  4. Это очень полезная смесь для зимне — весеннего периода В сухофруктах и лимоне с медом находятся все микроэлементы, так полезные для организма. Именно в кураге самый большой процент калия. А недавно прочитала ( из серии «Британские ученые»…), что финики считаются самыми полезными для организма буквально при всех заболеваниях. Вчера купили финики. Ели. А мы же мало не можем есть, как положено 2- 3 шт.

    • В точку! Как положено не можем 🙂

  5. Такую смесь нужно обязательно кушать для насыщения организма всевозможными витаминами, нужно и себе приготовить.

  6. Очень вкусно и главное полезно. Я ещё добавляю вяленую клюкву.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0