class="archive paged category category-vareniki-pelmeni-mantyi category-242 paged-2 category-paged-2">

ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ МАНТЫ…

Манты
Манты

Когда таинственный Восток открыл границы и подсказал ответы на некоторые загадки, оказалось, что восточная кухня манит сильнее его волшебных сказок. Пряные ароматы и бесподобный вкус мотивируют хозяек научиться готовить сложные, но аппетитные блюда. Когда есть больше свободного времени, чем обычно, можно приготовить манты. Манты – это сочный мясной фарш в тесте. Понадобится минимальный набор ингредиентов: мясо, репчатый лук, мука, соль, ...


Рецепт вареников с вишней
Вареники с вишней рецепт

Обожаю вареники с вишней! Моя мама научила меня их готовить из пресного теста. Хотя считается, что настоящий рецепт украинских вареников с вишней именно с тестом на кефире, да вареные на пару. Настоящее лето, наверно, начинается тогда, когда начинают лепить и варить вареники из вишни. Но в нашей семье это блюдо настолько любят, что готовят вареники круглый год с замороженной вишней. Вот и я когда гостила у мамы, решила освободить место в ...


Дрожжевые вареники на пару
вареники на пару дрожжевые

Традиционно вареники принято готовить из пресного теста. Сегодня у нас необычные дрожжевые вареники, очень вкусные и «пушистые» они получаются, если их варить на пару. От этого тесто на дрожжах надувается, и вареники становятся похожи на паровые пирожки. Вареники на пару Дрожжевое тесто для вареников на пару очень универсально, его можно приготовить просто на воде, а так же  с добавлением кефира или сметаны. Тесто вымешивается руками ...


Домашние пельмени из свинины
Домашние пельмени из свинины

Как можно просто и быстро приготовить завтрак, обед или ужин? Купить пельмени в магазине, забросить их в морозилку, потом сварить, пожарить или запечь со сливками  в подходящий момент. Многие так и делают. А вот домашние пельмени, приготовленные своими руками, безусловно, вкуснее магазинных. Особенно, если они приготовлены  с душой в семейном кругу. Рецепт домашних пельменей с фаршем из свинины  предлагает Светлана Бурова. Домашние пельмени ...


Тесто для пельменей вареников мантов
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ВАРЕНИКОВ МАНТОВ

Пресное тесто для пельменей, вареников, мантов замешивается примерно одной консистенции по схожим рецептам. Многие хозяйки со мной согласятся, что встречали не раз множество рецептов теста для пельменей и лишь  путем проб выбирали уже  какой-то один. А у кого-то, возможно, живет семейный рецепт, который достался от бабушки или мамы. Какой рецепт теста для пельменей, мантов или хинкалей  выбрать? Нужно пробовать! В базовом варианте присутствуют ...


Украинские вареники: рецепт с салом, картошкой и луком
Вареники с картошкой салом украинские рецепт

Вареники воспеты в произведениях  Н. В. Гоголя, и неспроста, ведь это блюдо украинской кухни!  Украинские вареники с картошкой, салом и жареным луком сегодня украшают нашу кухню, за рецепт и фото вкусных аппетитных вареников из картофеля благодарим Ольгу Пирогову. ( ...) ...


Манты из свинины
Манты из свинины

  Манты – это очень распространённая еда у народов Центральной Азии, Турции, Узбекистана... По моему мнению их можно сравнить с пельменями, ведь в состав входит набор одних и тех же продуктов, только способ нарезки разный. И ещё отличие: манты варят на пару, а пельмени погружают в воду. Но самым главным отличием является то, что фарш для мантов не пропускают через мясорубку, а обязательно рубят либо ножом, либо топориком. И кушать манты, ...


Рецепты пельмешек: Пельмени сибирские. Пельмени японские.
домашние пельмени сибирские рецепт приготовления

( ...) ...


Как приготовить узбекский ханум (ленивые манты)
Как приготовить узбекский ханум рецепт

( ...) ...



Последние комментарии
  • Светлана, а что такое таган?... Автор Анюта.
  • Это хорошо, что не горчат!... Автор Анюта.
  • Карина, спасибо!... Автор Анюта.
  • Я впервые собирала подтопольники этой осенью. Но они у нас совершенно не горчат - может та... Автор Татьяна.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана64
Нинель46
Юлия К32
Екатерина18
Ирина3
Вера1
Светлана1
Людмила1

Победители прошлого месяца!
Нинель369
Юлия К303
Светлана77