Творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке c видеорецептом

Время приготовления:   Порций:  

творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке

Творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке

Этот творожный пирог с яблоками готовить очень просто. В рецепте я расскажу, как приготовить его в мультиварке и духовке. Верх  этого творожного пудинга украшен  карамелизированными яблочками с потрясающим ароматом, от которого не смогут устоять ни взрослые, ни дети.

Из чего будем готовить творожный пирог с яблоками:

  1. творожная основа для пирога
  • 500 г творога,
  • 3 столовые ложки манки,
  •  5 столовых ложек муки,
  • 5 столовых ложек сахара,
  • 2 яйца,
  •  щепотка соли.
творожный пирог с яблоками рецепт

Творог протирается через сито, а лучше протереть его блендером. Смешивается с сухими составляющими (мукой, манкой, сахаром и солью), постепенно к ним подмешиваются яйца. Не лишним будет еще раз пройтись погружным блендером.

2. яблочный слой:

5 средних яблок нарезаются тонкими дольками.

творожный пудинг с яблоками рецепт

3.  готовим сироп,

благодаря которому наши яблочки покрываются карамелью и  приобретают красивый золотистый оттенок.
Для этого помешивая, доводим до кипения 150 г сахара и 2-3 столовые ложки воды.  Снимаем с плиты и добавляем в сироп 50 г сливочного масла.

Теперь хорошо смазываем форму сливочным маслом и выкладываем на дно дольки яблочек. Поливаем равномерно сиропом.

творожная выпечка  в мультиварке

Выкладываем творожную основу поверх яблок и слегка приминаем.
Осталось творожный пирог (пудинг) с яблоками запечь.
Это можно сделать двумя способами:
1. в мультиварке. Выпечка займет 60 минут.

2. в духовке. Ставим пирог в прогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут.

Время выпечки зависит от сорта яблок. Очень сочные яблочки выделяют достаточно много сока, тогда время нужно будет подкорректировать. Лишнюю влагу нужно будет выпарить.

Вынимаем форму с пирогом и даем ему остыть прямо в форме. Затем аккуратно переворачиваем творожный пирог с яблоками на поддон мультиварки или дощечку.
На дне может остаться несколько прилипших яблочек, это не страшно. Верните их аккуратно на место. Перекладываем творожный пирог с яблоками на блюдо и зовем всех пить чай!

Вот и вам кусочек ароматного творожного пирога с яблоками ;-)

творожный пирог с яблоками в мультиварке

Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

Ингредиенты:

Как приготовить :


Комментарии к записи " Творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке c видеорецептом"

Посмотреть последние комментарии
  1. Спасибо, отличный рецепт, да и описание - просто для кулинарных чайников

  2. Мне нравится такой пирог, рецепт я положила в свой блокнот, которая у меня всегда под рукой. Хорошо оформлен пост - с видиорецептом, спасибо!

  3. Творожные пироги люблю. Надо освоить рецепт для духовки.

  4. Анютка, молодец! Сейчас делать буду.

  5. Аня,здравствуйте! У меня выпаривается уже 3 часа,все-равно сверху вода,видать сок от яблок и с творога.Что сделала не так?

  6. Елена, сочные яблоки дают много сока. я сама этот рецепт 2 раза пробовала, первый раз влаги было много и яблоки получились вареными. Второй раз- это мой видео рецепт.
    сейчас я думаю, что их можно сначала подержать на сковороде с сахаром до его карамелизации (да и жидкость лишняя выпарится), а потом класть в пирог.
    творог с сахаром тоже сок дают. Но когда пирог полностью остынет, все это уходит обратно в творог.

  7. Аня,спасибо! Получилось неплохо,вроде запеканки творожной,залитой сверху карамелизированными яблоками.Ваш пирог на вид куда круче моего.

  8. да пирог очень красивый, карамельный, яблоки наверное ещё удачные попались - да и повар не промах...... спец по всем кулинарным блюдам..... Ань - надо было в адскую кухню тебе заявку подавать......

  9. а там тоже в первой программе были непрофессионалы..... так что есть шансы.....

  10. Да конечно Анечка - мы тебя никуда не отпустим - ты нам здесь нужна.......

  11. а ты что подумала - мы без тебя никуда........ и никому тебя не отдадим......

  12. да - ты тортик испекла?

  13. мы будем ждать подарок твоему "годовалому ребёночку"!!!!!!!!

  14. Анна,спасибо за рецепт! У вас очень красивый))
    у меня опустился, но на вкус очень вкусно))

  15. делала в мультиварке,яблоки сгорели,стали угольками (((.. хоть и жидкости было много во время выпечки.

  16. Получилось просто супер вкусненько. Спасибо огромное за рецепт!

  17. Прелестная запеканочка, прям на ночь насмотрелась теперь слюной захлебываюсь. А у нас сейчас дефицит творога, вот даже на Масленицу ни разу фаршированных блинов и не поели..........

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке c видеорецептом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самое читаемое
Топ комментаторов

MAXCACHE: 1.01MB/0.00082 sec