class="archive tag tag-tyikva-retsept tag-130">

Тег "Тыква"

Рецепты из тыквы: каша, суп, суп-пюре, запеканка, запеченные блюда, пироги, кексы, запеканки, тыква с мясом или крупой.

Из тыквы можно приготовить и первые блюда, и второе, и даже прекрасный вкусный красивый десерт. Какое бы блюдо не приготовили любителям тыквы, истинные гурманы оценят ее вкус по достоинству. Жареная тыква, запеченная в духовке, омлет из тыквы, оладьи, тыквенные супы, каши, пюре, тыква с мясом, да чего только можно приготовить из тыквы! Сладкие и несладкие запеканки, пироги с тыквой. А какая ароматная и красивая по цвету получается выпечка из тыквы! Тыквенный хлеб вы пробовали когда-нибудь?
В тыкве содержится множество полезных витаминов и польза, которую нам дарит матушка природа. Мякоть тыквы содержит витамины: Е, А, С, D, F, PP, TT, а также такие микроэлементы как: магний, медь, кобальт, фосфор, железо, кальций и калий, она богата белками, сахаром и клетчаткой.
Тыква полезна при анемии, отеках, малокровии, сердечнососудистых заболеваниях, кариесе, боли в горле, она укрепляет сосуды и улучшает работу сердца. Тыквенный сок укрепляет зубную эмаль, повышает иммунитет, мякоть тыквы помогает избавиться от бессонницы.
Также тыква применяется в косметологии, из неё делают полезные питательные маски. Все части тыквы нашли применение, у нее используют даже цветы, семена и плодоножки. А также не забудем сказать, что тыква – это палочка – выручалочка, аптечка в вашем доме! Цветки тыквы не только употребляют в пищу (фаршированные цветки тыквы занимают особое место в итальянской кухне), но помогают в борьбе с кашлем и для его профилактики.
Весь этот раздел посвящен тыкве и тыквенным рецептам.

Тушеная тыква
Тушеная тыква

Наступила осень. Уже собран урожай на полях, в садах и на частных участках. Порадовал этот год урожаем. Овощи и фрукты в этом году чудесные. У меня даже выросла сахарная тыква. Ее можно есть сырой. А при запекании и варке получается приятной на вкус. Свои яблоки и груши в саду. Даже много кишмиша насушила бескосточкового. Вяленую сливу я готовила в электрической сушилке. И решила приготовить сладкое рагу из тыквы и фруктов. Тушеная тыква с ...


Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой

Предлагаю несложный, быстрый, а самое главное – вкусный и полезный рецепт приготовления каши из пшена с тыквой и медом. А хорош он тем, что каша готовится не только просто и достаточно быстро, но и тем, что ее с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Кусочки тыквы яркие и ароматные придают блюду удивительный нежный вкус, а мед, который мы будем использовать вместо сахара, сделает кашу еще вкуснее и полезнее. Можно также добавить свежие ...


Пасхальные конфеты
Пасхальные конфеты рецепт

В канун Светлого Праздника в каждом доме пекут разнообразную пасхальную выпечку. На праздничном столе обязательно должен быть кулич, крашеные яйца, пасхальные пряники, веночки, булочки. Предлагаю приготовить вкусные пасхальные конфеты и угостить своих родных, гостей за праздничным столом или красиво оформить и подарить в качестве сладкого подарка. Пасхальные конфеты Рецепт конфет довольно простой, не требует дорогих продуктов и много ...


Плов с тыквой в мультиварке
Плов с тыквой

Плов – древнее восточное блюдо из риса и мяса. Ароматное кушанье почетное место занимает в азербайджанской, узбекской, армянской, татарской кухнях. Тонкостями приготовления настоящего плова владеют также хозяйки Армении, Турции и Казахстана. Идеальный плов готовится непременно в толстостенном большом казане (чтобы хватило на всю семью), на открытом огне. Лук, морковь, специи являются также неотъемлемой частью блюда. А еще сухофрукты ...


Тыквенная каша рецепты
Тыквенная каша с пшеном на молоке

Осенью, когда у бабушек на рынках появляется тыква нового урожая, мне сразу вспоминается эта тыквенная каша с пшеном на молоке – яркая, сладкая, ароматная, сытная и полезная. Готовить ее можно целую зиму, ведь зимой особенно нужны горячие калорийные блюда, а эта каша полезна со всех сторон – в ней и молоко, и крупа из пшена, и богатая витаминами и микроэлементами тыква. Тыквенная каша с пшеном на молоке Ингредиенты: 1 стакан пшена, 2 стакана ...


Овощное рагу в духовке
Овощное рагу с картошкой грибами

Обилие овощей дает возможность для полета кулинарной фантазии. Как сочетать овощи, какое блюдо приготовить, необходимо ли мясо – вопросы, которые возникают в голове у хозяйки. Предлагаем рецепт овощного рагу, ингредиенты которого доступны зимой. В нем нет баклажан или помидор, их место заняли тыква, корень сельдерея и грибы. Рагу по этому рецепту имеет очень насыщенный вкус и аромат, который дает корень сельдерея. Тыква добавляет сладости ...


Рисовая запеканка рецепт с тыквой
Рисовая запеканка

Если у вас не складываются отношения с запеканками, обязательно попробуйте этот рецепт – он просто замечательный. Рис и тыква сами по себе не отличаются особой изысканностью, но вместе со сдобой яиц и сливок, в меру подслащенные и запеченные до нежной корочки, они превращаются в настоящий деликатес. В составе запеканки нет муки, и это сказывается на структуре – в горячем виде она плохо держит форму и может крошиться, но этот мелкий недостаток ...


Блины из тыквы
Блины из тыквы

«Без блинов — не Масленица, без пирогов — не именины», - гласит народная пословица. Аппетитные на вид блины с тыквой – очень вкусный и полезный вариант тонких блинчиков, которые имеют приятный тыквенный вкус. Золотисто-оранжевые блинчики очень любили готовить наши предки именно на Масленицу, так как их цвет символизирует солнце, ассоциируется со скорым приближением теплых весенних дней. Приступим к их приготовлению. Блины из тыквы Нам ...


Вкусный праздничный пирог с начинкой из яблок или тыквы

В праздничный день или на семейное торжество предлагаем испечь вкусный пирог из быстрого теста с начинкой из яблок или тыквы. Вкусный  и очень красивый пирог с яблоками и тыквой Этот рецепт вкусного пирога прислала  читательница Записной книжки Алла. Не смотря на то, что у рецепта нет фото, эта выпечка заслуживает внимания, и я даже назвала этот пирог праздничным из-за его оформления. Дело в том, что верх пирога украшен взбитыми белками, ...


Шарлотка с медом яблоками и тыквой
Шарлотка с медом яблоками и тыквой

А вы пробовали когда-нибудь готовить бисквит с медом? Еще нет? Тогда от нас  вам еще более интересный рецепт домашнего пирога: шарлотка с медом, яблоками и тыквой. Посмотрев на аппетитное фото сладкого пирога – шарлотки, наверняка подумаете, что в бисквитное тесто добавлено какао. Ан нет! Это мед придает шарлотке такой красивый коричнево шоколадный  оттенок. Так же как и в медовом бисквите, который я часто использую в качестве основы для ...


Запеканка из тыквы с сыром
Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы – несладкая выпечка без муки или манки, которая придется по вкусу любителям тыквенных рецептов. Такую вкусную запеканку с двумя видами сыра можно приготовить в мультиварке или духовке Запеканка из тыквы рецепт с Российским сыром и Моцареллой в мультиварке Панасоник Тыква – это вкуснейший источник витаминов и кладезь здоровья. В ней полезно абсолютно всё – и мякоть, и семечки, и сок. В мякоти тыквы большое содержание ...



Последние комментарии
  • Ножки с мясистыми бедрами :-)... Автор Анюта.
  • Записывайте на карандаш! В следующем сезоне десерт ваш!... Автор Анюта.
  • Достойный выбор!... Автор Анюта.
  • У них консистенция разная совсем. Надо будет корректировать пропорции. Если вы попробуете,... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Нинель55
Светлана35
Анатолий9
Екатерина4
Юлия К3
Анатолий1
Татьяна1
Анна1

Победители прошлого месяца!
Нинель198
Юлия К129
Светлана103