class="archive tag tag-retseptyi-iz-kabachkov tag-112">

Тег "Кабачки"

Рецепты из кабачков: супы, вторые блюда, салаты, запеканки и консервирование на зиму

Лечо из кабачков
Лечо из кабачков на зиму

Лечо из кабачков - легкая в приготовлении овощная заготовка на зиму, мы ее называем салат «Пир». В состав консервации входит болгарский перец, который прекрасно сочетается с основой заготовки – кабачками, имеющими нейтральный вкус. Чеснок наполняет закрутку пикантными вкусовыми нотками и замечательным, только ему присущим ароматом. Связующими звеньями являются томатная паста и подсолнечное масло. В качестве консервантов используются ...


Котлеты из кабачков рецепты
Зразы из кабачка

Предлагаем приготовить очень сочные и нежные котлеты из кабачков, в этом выпуске их будет несколько: кабачковые котлеты с начинкой из сыра и томатов и котлеты из фарша с добавлением кабачка или цуккини. Рецепт № 1 Котлеты с кабачком и фаршем из куриного филе Куриные котлеты – вкусное, легкое и диетическое блюдо, которое подходит к любым гарнирам. Но, к сожалению, фарш из мяса курицы после прожарки теряет много влаги и становится сухим. ...


Жареные кабачки на зиму
Кабачки жаренные кружочками на зиму в томате

Основная прелесть консерваций заключается в том, что они фактически являются готовым блюдом, которое подать к столу сразу после того, как открыта банка. Сырые кабачки необходимо жарить, варить или тушить. И лучше с приготовлением не затягивать, потому что эти овощи в холодильнике вянут. Другое дело маринованные кабачки. Они долго хранятся, имеют острые вкус, прекрасно подойдут для закуски и начинки бутербродов. Но для того, чтобы получить ...


Жареные кабачки с чесноком рецепты
Жареные кабачки с чесноком

На большинстве прилавков наших магазинов появились ранние весенние овощи и фрукты. Одним из ранних вестников приближающегося лета являются молодые кабачки. Они появляются на рынке и в магазинах в конце апреля, и многие хозяйки спешат приобрести их и приготовить вкусные и ароматные блюда из молодых кабачков. А как их готовить спросите вы? Я предлагаю свой оригинальный рецепт приготовления: молодые жареные кабачки с чесноком и ветчиной ...


Кабачки как грибы на зиму
Кабачки как грибы на зиму

Кабачки – удивительный овощ. Благодаря своим неярко выраженным вкусовым качествам, он может «перенимать» свойства других продуктов. Это продукт-хамелеон, который может имитировать другие продукты, поэтому из кабачка можно готовить блинчики, салаты, джемы и компоты. Одним из интересных экспериментов будет заготовка кабачков на зиму, которые по консистенции и вкусовым качествам будут напоминать маринованные грибы. Многие сравнивают ...


Кабачки без стерилизации на зиму
Кабачки без стерилизации на зиму

Сложно представить себе маринад для зимних заготовок без использования уксуса или другой кислоты. Тем более что эти ингредиенты необходимы не только для усиления вкуса, но и для хранения консервации. Предлагаем вам сегодня приготовить маринованные кабачки без уксуса на зиму с лимонной кислотой. Этот рецепт кабачков без стерилизации, но с тройной заливкой. Кабачки без стерилизации на зиму маринованные с лимонной кислотой без уксусаНа ...


Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму

Наверное, многие из нас помнят полки магазинов с небольшими баночками, заполненными красивой яркой кабачковой икрой. Но почему-то не у всех получалось приготовить такую, же вкусную икру. Конечно, домашняя кабачковая икра была вкусной, но совсем не такой как в магазине. В чем секрет? Кабачковая икра на зиму Эта вкуснейшая кабачковая икра не сравнится с заводским продуктом. Она великолепно хранится всю зиму, готовится без стерилизации, что ...


Аджика из кабачков
Аджика из кабачков

Опять настал горячий сезон. В самом разгаре свежие овощи, пряные травки, фрукты и ягоды. Не хочется стоять у горячей плиты, но от этого никуда не деться. Предлагаю рецепт вкусной аджики из кабачков. Как раз эти овощи самые доступные и совсем не дорогие. В итоге, получается вкусный соус, который отлично дополнит обед или ужин. Аджику из кабачков можно захватить с собой на природу или в дорогу. Соус хорошо гармонирует с мясными продуктами, кашей, ...


Закуска из кабачков на зиму
Рагу из кабачков на зиму

Овощная закуска из кабачков на зиму – отличная идея для заготовки. Овощи сдобрим спелыми сочными томатами, которые отдадут весь свой сок в процессе готовки, добавим немного паприки и других специй, получим в результате очень вкусное овощное ассорти, которое разнообразит скучный зимний рацион. Такая заготовка из кабачков, моркови, лука и помидоров послужит вам палочкой-выручалочкой в те моменты, когда времени нет, а кушать приготовить ...


Кабачки как ананасы
Кабачки как ананасы

Предлагаем заготовить отменное десертное блюдо на зиму – сладкие кабачки как ананасы в сиропе. Такую заготовку по вкусу можно сравнить с консервированными ананасами. Да, именно ананасами. Кабачок, благодаря своему нейтральному вкусу, способен впитать в себя буквально все ароматы, которые вы ему предложите. Так и в нашей заготовке, сочетание апельсина и лимона, а также сладкого сиропа, делают плотные по структуре кубики кабачков, довольны ...


Компот из кабачков
Компот из кабачков

Пополняем закрома очередной необычной заготовкой – компот из кабачков, апельсина и лимона. Лимон будем использовать в качестве натурального консерванта. Если вам кажется странным сочетание апельсина и кабачков, и тем более компота из данных продуктов, не удивляйтесь, лучше один раз попробуйте – компот отменный, ни чем не хуже ягодных напитков. Особый тон задает апельсин, он дарит заготовке свой ярко выраженный вкус. А вот кабачок сам ...



Последние комментарии
  • Юлия, спасибо за эмоции! Приятно!... Автор Анюта.
  • Можно, конечно, специи добавлять на свой вкус.... Автор Анюта.
  • Нинель, Светлана, вам подсказку дала.... Автор Анюта.
  • Это точно!... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана45
Нинель20
Анатолий14
Екатерина2
ТАТЬЯНА2
Юлия К1
ольга1
Инна1

Победители прошлого месяца!
Юлия К105
Светлана72
Ольга34