class="single single-post postid-7361 single-format-standard">

Сливочно — шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт

Порций:   Время приготовления: 30. 09. 2012 г.

Автор "Записной книжки"

шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт

Думаю, что правильно поступаю, выделяя рецепты крема для разных тортов в отдельные посты.  Если кто-то печет торт экспромтом, экспериментируя, тот меня поймет, потому как подобрать рецепт нужного крема так  проще, чем вспоминать каким кремом был пропитан какой-то тортик.

Сегодня на очереди еще один рецепт быстрого, простого, но очень вкусного шоколадно – сливочного крема для торта или бисквита:

 

 Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом

Использовала крем из сливочного масла, сгущенного молока и какао для домашнего бисквитного торта в честь Дня рождения любимого мужа, похвастаюсь фото:
Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт фото 

Рецепт шоколадного крема для торта:

  • Масло сливочное – 600 г,
  • Сгущенное молоко – 1 банка или мягкая упаковка (300 г),
  • Какао – порошок – 2 столовые ложки,
  • Щепотка ванили или ванильного сахара для аромата
    Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт

Как сделать крем для торта из сгущенки и масла

  1. Сливочное масло для крема должно быть достаточно мягким, подтаявшим, так у вас получится однородный крем. Масло нужно переложить в глубокую емкость и взбить миксером.
    Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт
  2. Затем добавить к взбитому маслу остальные компоненты: сгущенку, какао, ванильный сахар
    Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт
    и еще раз взбить миксером (сначала на маленькой скорости, постепенно ее увеличивая).
    Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт фото
  3. Собственно и все приготовление, шоколадный крем из сливочного масла, сгущенного молока и какао готов! Быстро и просто.
    Шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт фото
  4. Имеется один секрет, сливочным кремом нужно покрывать остывший бисквит или любые другие коржи сразу, не отправляя его в холодильник. Иначе застывшее масло сложно распределить по поверхности, да и нанести узор для украшения торта вы вряд ли им сможете, а вот фото моего готового торта,
    Шоколадный крем для торта со сгущенкой и сливочным  маслом
    его рецептом я поделюсь в одном из ближайших выпусков.

    P.S. рецепт торта "Интрига"  уже написан в ЭТОЙ  статье.

Подпишитесь на рассылку из Записной книжки и узнайте первыми о новом рецепте!

Copyright © zapisnayaknigka.ru.
Recipe by zapisnayaknigka.ru.

 

Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Комментарии к записи "Сливочно — шоколадный крем для торта со сгущенкой и маслом рецепт"
Перейти к форме комментирования
  1. Аня, нельзя ли взять масло и сгущенку в равных частях?

    • слишком сладкий получится и загустеет не так, как надо

  2. он вообще на сколько густой должен получиться?

    • Алена, это во многом от масла зависит. В застывшем виде крем почти такой, как масло. А вот во время приготовления- как размягченное масло.

  3. да - прекрасный красивый торт!!!!
    и спасибо большое за совет про приготовление крема... я всегда брала пучку масла и банку сгущёнки, т.е. 1:1

  4. Большое спасибо.Спекла бисквит и медовую шарлотку,всем моим очень понравилось.

    • Отлично! И нам нравится, когда у других все получается.

  5. Вот именно такой крем я и люблю ,в меру сладкий и сытный м ,а еще и с какао))0 Это мое, спасибо Анюта! Взяла на заметку ,скоро ДР у мужа, подготавливаюсь)))

    • ДР мужа - это святое :-)

      • а меня Анют теперь в НАПОЛЕОНОМ ЗАПАРИЛИ......
        пеки им его постоянно.....
        любят и всё....

        • Я вчера тоже не удержалась и новый торт испекла. Вернее, он у нас в семье живет давно, а на сайте у меня такого еще нет.

        • ну теперь ждём твой новый шедевр!!!!!!!!!!
          с нетерпением!!!!!

      • а ты какой торт Анют на день рождение своему любимому готовила?
        выдавай тайну......

        • Да нет никакой тайны, кроме "Графских развалин" не признает никакой другой торт на ДР, причем двойная или тройная порция обязательно должна быть. Еле в холодильник умещается по высоте это гора.

        • вкусно очень!!!!!!!!!!!!!!!!!
          представляю!

      • Это точно ,вот поэтому подготавливаюсь заранее ,у него ДР 13 января, так что у нас двойной праздник)))

  6. А крем не очень жирный, и он не тает?

    • Крем жирный, он же на сливочном масле.
      Если жарко, то любой сливочный крем растает.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.