class="archive paged category category-sladkaya-vyipechka category-38 paged-3 category-paged-3">

. Выпечка сладкая

Дрожжевой пирог с творогом
Дрожжевой рулет с творогом

Красивая и вкусная сдобная выпечка всегда радует глаз и возбуждает аппетит. Предлагаем вашему вниманию очень интересный вариант для оформления пирога-рулета очень простым способом. Начинку для такого пирога используйте по-вашему усмотрению, у нас это будет дрожжевой пирог с творогом. Дрожжевой пирог с творогом Мягкие и воздушные сдобные дрожжевые пироги украсят любой дом и создадут атмосферу уюта в нем. Если вы еще не подружились с ...


Бискотти — итальянское печенье
Бискотти рецепт

Бискотти – итальянская выпечка, чем-то похожа на нашу «сушку». Тонкий итальянский вкус, а как может быть по-другому у жителей южных стран?! Классические бискотти содержат в своем составе миндаль. Использование лакомств из миндаля началось еще в древнем Риме, где первоначально миндальные конфеты подавались на пирах римской аристократии. Со временем лакомство стало доступным и более демократическим кругам империи. Только в результате ...


Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье

Всем любителям освежающих цитрусовых ноток в выпечке и десертах предлагаю попробовать апельсиновое печенье на сметане. Что примечательно – в рецепте используется весь фрукт, а не только цедра. Поэтому вкус получается ярким и насыщенным. В приготовлении нет каких-то особо сложных нюансов, поэтому испечь его сможет и начинающий поваренок. Такая выпечка – отличная альтернатива магазинным мучным изделиям, да и оригинальный вид непременно ...


Слойки рецепты
Слойки из слоеного теста

Опять вкусная выпечка сегодня у нас на столе! Слойки из готового бездрожжевого теста  вполне можно назвать домашней выпечкой, очень вкусной и быстрой. Последний критерий для современной женщины можно назвать одним из главных. Начинка в слоеные слойки может идти как сладкая, так и несладкая. Поэтому такие прямоугольные пирожки можно преподнести и как десерт, и как закуску. А еще их можно завернуть с собой ребенку в школу или мужу на работу. Слоенки ...


Пасхальный венок рецепт с фото
Пасхальный венок

На пасхальном столе в праздничные дни для своих гостей вы можете поставить не только куличи и творожные пасхи. К примеру, испеките ароматный и красивый пасхальный венок, рецепт с фото представлены в этом выпуске. Выпечка будет эффектно смотреться с белковой глазурью и посыпками. В центр печеного кольца из теста можно уложить крашеные пасхальные яйца. Пасхальный венок рецепт с фото из сдобного дрожжевого на дрожжах и желтках с медом Кольцо ...


Яблочный штрудель
Яблочный штрудель

С оглядкой на простоту приготовления, пресный яблочный штрудель заслуживает звание феноменального блюда. Даже зимой, когда фрукты относительно дорогие, огромный пирог, которым можно накормить и семью, и гостей, обойдется в стоимость двух буханок хлеба (не говоря уже об августе-сентябре, когда битые, но пригодные для пирогов яблоки можно купить за копейки). Итак, яблочный штрудель очень дешевый, очень простой и при этом очень вкусный, потому ...


Песочное печенье простой рецепт
Песочное печенье

Особенность песочной выпечки в том, что она не любит «одиночество». Вкусное песочное печенье становится во много раз вкуснее, если добавить к нему орешки, сахарную помадку, густой джем или кокосовую стружку. Один из моих любимых рецептов – печенье с арахисом и сахарной глазурью. Песочное печенье звездочки с арахисом Существуют теоретически обоснованные «каноны» замешивания песочного теста. Поскольку его главное достоинство – это ...


Пирог перевертыш с яблоками
Пирог перевертыш

Переворачивание яблочного пирога «вверх ногами» – это совсем не блажь, а довольно признанный кулинарный прием, наиболее известный по французскому «Тарт Татену». Правда, там сначала отдельно готовятся яблоки и уже до выпекания пирога имеют вид карамели, а в процессе только темнеют. Но будем считать, что мой пирог перевертыш с яблоками в представленном рецепте – это эконом-вариант французского пирога Татена (экономит время и силы). Пирог ...


Круассаны из слоеного теста
Круассаны из слоеного теста

Круассаны в моей семье любят, поэтому  у меня всегда в холодильнике есть упаковка слоёного теста. А чтобы пышные рогалики есть с пылу с жару, я готовлю их столько, сколько нам нужно на одно чаепитие, то есть по 3 – 4 шт., поэтому тесто покупаю в небольших упаковках по два листа в пачке. Использую на один раз только один лист, из которого как раз и получается 3 – 4 круассана. Круассаны из слоеного теста с шоколадом Если слоеное тесто разморозить ...


Песочный пирог с вареньем
Песочный пирог с вареньем

Нет ничего лучше к чаю, чем домашний песочный пирог с вареньем! Почему бы не завести хорошую традицию баловать в выходные дни своих домочадцев домашней выпечкой? Если сердце дома – это спальня, то душа – это кухня. Именно там ведутся сердечные беседы за бокалом вина, рюмочкой водки или чашкой ароматного чая вприкуску с домашней выпечкой. Моё знакомство с кухней и непосредственно с кулинарией началось с приготовления песочного пирога. ...


Постная выпечка: рецепты
Дрожжевые булочки с изюмом морковкой

Постные дрожжевые пирожки с капустой Для теста: 250 мл воды, 1.5 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара, 2 ч.л. масло растительного, 850 г пшеничной муки, 2 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей; В начинку: 0.5 вилка свежей капусты, 1-2 моркови, 1-2 луковицы, Соль – по вкусу, Специи – по вкусу, Растительное масло, Томатная паста или кетчуп – по вкусу (не обязательный ингредиент); Для смазывания пирожков: 0.5 стакана крепкой заварки, 1 ст. ложка растительного масла. Как ...



Последние комментарии
  • А драники с креветками еще вкуснее!... Автор Анюта.
  • Я добавлял в блинчатое тесто крахмал, но совсем немного, попробую по вашему варианту.... Автор Анатолий.
  • Готовила драники с нашими крымскими креветками по этому рецепту. Долго возилась с креветка... Автор Светлана.
  • Такие рецепты хороши тем, что яблок всегда навалом.... Автор Юлия К.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана51
Юлия К27
Нинель20
Анатолий18
Екатерина2
ТАТЬЯНА2
ольга1
Инна1

Победители прошлого месяца!
Юлия К105
Светлана72
Ольга34