class="archive paged category category-sladkaya-vyipechka category-38 paged-3 category-paged-3">

. Выпечка сладкая

Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог

Рецепт цветаевского яблочного пирога я когда-то узнала от своей подруги. Причем достался он мне с настоящей историей, согласно которой этот пирог был коронным блюдом известной русской поэтессы. Марина Ивановна яблочным десертом любила угощать своих друзей, и те, в свою очередь, назвали пирог цветаевским. Как по мне, цветаевский яблочный пирог скорее похож на нежный торт или изысканный десерт. Слегка хрустящая песочная основа с яблочными ...


Вафельные трубочки
Вафельные трубочки

Вафельные трубочки – блюдо, знакомое каждому с детства, особенно если вы были советским ребенком. Хотя, и сейчас в отделе со сладостями можно найти трубочки с разной начинкой, однако вместо того, чтобы покупать, их можно сделать собственными руками. Чаще всего вафли - основу для трубочек выпекают в электровафельнице или вафельнице на газу. Половинки формы имеют выпуклый узор, который и придает жидкому тесту нужную текстуру. Если такая ...


Печенье с повидлом
Печенье с повидлом

Тот, кто помнит советские «Кулинарии» и их скромный ассортимент сладостей, наверняка помнит и песочные ромбики с повидлом. Тогда они казались невероятно вкусными, отчасти на фоне того, что больше ничего не было, кроме песочных же корзинок и песочных звездочек с арахисом. Но, нужно отдать должное, они действительно были вкусными, и недавно я вспомнила про них и решила приготовить печенье с повидлом дома. Рецепт не оригинальный, потому что ...


Клубничный пирог с заливкой
Клубничный пирог

Заливной клубничный пирог можно приготовить несколькими способами, один из них готовится по принципу всем известной шарлотки, когда начинка заливается жидким тестом. Еще один не менее популярный вариант – из твердой основы делают импровизированную «корзинку». Сама основа формируется из песочного теста, затем ее наполнят начинкой из ягод и заливают. В состав заливки входят сливки, яйца, молоко. Французский пирог под названием киш наиболее ...


Дрожжевой пирог с творогом
Дрожжевой рулет с творогом

Красивая и вкусная сдобная выпечка всегда радует глаз и возбуждает аппетит. Предлагаем вашему вниманию очень интересный вариант для оформления пирога-рулета очень простым способом. Начинку для такого пирога используйте по-вашему усмотрению, у нас это будет дрожжевой пирог с творогом. Дрожжевой пирог с творогом Мягкие и воздушные сдобные дрожжевые пироги украсят любой дом и создадут атмосферу уюта в нем. Если вы еще не подружились с ...


Бискотти — итальянское печенье
Бискотти рецепт

Бискотти – итальянская выпечка, чем-то похожа на нашу «сушку». Тонкий итальянский вкус, а как может быть по-другому у жителей южных стран?! Классические бискотти содержат в своем составе миндаль. Использование лакомств из миндаля началось еще в древнем Риме, где первоначально миндальные конфеты подавались на пирах римской аристократии. Со временем лакомство стало доступным и более демократическим кругам империи. Только в результате ...


Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье

Всем любителям освежающих цитрусовых ноток в выпечке и десертах предлагаю попробовать апельсиновое печенье на сметане. Что примечательно – в рецепте используется весь фрукт, а не только цедра. Поэтому вкус получается ярким и насыщенным. В приготовлении нет каких-то особо сложных нюансов, поэтому испечь его сможет и начинающий поваренок. Такая выпечка – отличная альтернатива магазинным мучным изделиям, да и оригинальный вид непременно ...


Слойки рецепты
Слойки из слоеного теста

Опять вкусная выпечка сегодня у нас на столе! Слойки из готового бездрожжевого теста  вполне можно назвать домашней выпечкой, очень вкусной и быстрой. Последний критерий для современной женщины можно назвать одним из главных. Начинка в слоеные слойки может идти как сладкая, так и несладкая. Поэтому такие прямоугольные пирожки можно преподнести и как десерт, и как закуску. А еще их можно завернуть с собой ребенку в школу или мужу на работу. Слоенки ...


Пасхальный венок рецепт с фото
Пасхальный венок

На пасхальном столе в праздничные дни для своих гостей вы можете поставить не только куличи и творожные пасхи. К примеру, испеките ароматный и красивый пасхальный венок, рецепт с фото представлены в этом выпуске. Выпечка будет эффектно смотреться с белковой глазурью и посыпками. В центр печеного кольца из теста можно уложить крашеные пасхальные яйца. Пасхальный венок рецепт с фото из сдобного дрожжевого на дрожжах и желтках с медом Кольцо ...


Яблочный штрудель
Яблочный штрудель

С оглядкой на простоту приготовления, пресный яблочный штрудель заслуживает звание феноменального блюда. Даже зимой, когда фрукты относительно дорогие, огромный пирог, которым можно накормить и семью, и гостей, обойдется в стоимость двух буханок хлеба (не говоря уже об августе-сентябре, когда битые, но пригодные для пирогов яблоки можно купить за копейки). Итак, яблочный штрудель очень дешевый, очень простой и при этом очень вкусный, потому ...


Песочное печенье простой рецепт
Песочное печенье

Особенность песочной выпечки в том, что она не любит «одиночество». Вкусное песочное печенье становится во много раз вкуснее, если добавить к нему орешки, сахарную помадку, густой джем или кокосовую стружку. Один из моих любимых рецептов – печенье с арахисом и сахарной глазурью. Песочное печенье звездочки с арахисом Существуют теоретически обоснованные «каноны» замешивания песочного теста. Поскольку его главное достоинство – это ...



Последние комментарии
  • Ножки с мясистыми бедрами :-)... Автор Анюта.
  • Записывайте на карандаш! В следующем сезоне десерт ваш!... Автор Анюта.
  • Достойный выбор!... Автор Анюта.
  • У них консистенция разная совсем. Надо будет корректировать пропорции. Если вы попробуете,... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Нинель55
Светлана35
Анатолий9
Екатерина4
Юлия К3
Анатолий1
Татьяна1
Анна1

Победители прошлого месяца!
Нинель198
Юлия К129
Светлана103