class="archive paged category category-sladkaya-vyipechka category-38 paged-2 category-paged-2">

. Выпечка сладкая

Классическая шарлотка из хлеба
Шарлотка из хлеба

Всем хорошо известно, что классическая шарлотка – это сладкая выпечка, непременной составляющей которой являются фрукты и ягоды – яблоки, груши или, например, сливы. Основу пирога, как правило, составляет пшеничный хлеб, бисквитное тесто или печенье савоярди. У нас в меню на сладкое будет классическая шарлотка из хлеба (без теста). Шарлотка из хлеба или батона В предлагаемом ниже рецепте связующим звеном выпечки служит измельченный и ...


Заварное в домашних условиях
Заварное в домашних условиях

Почти невесомое заварное в домашних условиях – это выпечка, которую можно очень быстро приготовить из ничего. Содержит минимум сахара, а степень сладости будет зависеть от соуса или крема, который к нему подают. Это может быть растопленный шоколад, сгущенное молоко, варенье, джем, любой сливочный или заварной крем, а также мед. Наш пошаговый фото рецепт расскажет вам о том, как приготовить заварное тесто на воде и яйцах. Из него можно сделать ...


Булочки без дрожжей на кефире
Булочки без дрожжей

Быстрые булочки без дрожжей из простого теста на кефире с творожной начинкой – отличный вариант побаловать себя выпечкой и не нарушать диету. Диету «стол № 5» обычно соблюдают люди, которые имеют какие-либо проблемы в работе печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Одна из целей такого лечебного питания – исключить все сдобные продукты. Именно поэтому приходится искать рецепты выпечки, которые не будут содержать дрожжей, сливочного ...


Печенье без яиц рецепт с медом
Печенье без яиц

Простое медовое печенье без яиц и молока получается ароматным и рассыпчатым. Если в рецепте заменить сливочное масло маргарином, то десерт получится вегетарианским. Благодаря меду, печенье долго не черствеет, если хранить его в герметичной коробке. На его приготовление уходит не более получаса. Песочное тесто быстро пропекается и сохраняет приятный медовый аромат и вкус. При желании в простое песочное печенье можно добавить корицу, ...


Печенье на рассоле от огурцов
Печенье на рассоле

«Дело было вечером, делать было нечего» - с этой фразы начинаются многие полезные эксперименты, в том числе и кулинарные. Было так и у меня. Дождливым субботним вечером, когда всё семейство отужинало, а в холодильнике стоял приготовленный на завтра обед, мои ноги никак не покидали кухню, а душа просила какой-нибудь простой, но вкусной домашней выпечки. Перелистав свои кулинарные записи, я наткнулась на незаслуженно забытый рецепт печенья ...


Постные пирожки рецепт с фасолью и орехами
Постные пирожки рецепт с фасолью и орехами

Сейчас у православных христиан пост. Многие соблюдают его. Люди приобщаются к духовности. Посещают храмы, исповедуются, принимают постную пищу вместо скоромной. Впереди большой праздник - Рождество. Еда этого периода основана на многовековой традиции. Овощи, фрукты, постные супы и борщи, десерты, всевозможная простая выпечка никого не оставит равнодушным. Я тоже сегодня решила приготовить постные дрожжевые пироги с фасолью и грецкими ...


Сухое печенье Кантучини
Сухое печенье

Такая сладкая Италия: дважды выпеченное печенье.… Да-да. Это не ошибка. В Италии готовят печенье, название которого в переводе означает «выпеченное дважды». Оно называется бискотти. Напоминает длинные полоски из теста, имеющие несколько выгнутую форму. На вкус печенье сухое, поэтому подается к десертному вину, кофе или крему. Родиной бискотто или бискотти считают городок Прато, расположенный в регионе Тоскана. Сейчас там можно попробовать ...


Медовое печенье
Медовое печенье

Медовое печенье выгодно отличается от обычного тем, что оно долго не черствеет. Такую выпечку можно хранить до двух недель. К сожалению, лечебные свойства меда в такой выпечке не сохраняются, но от этого она не становится менее вкусной. Печенье с медом получается тонким, рассыпчатым и очень ароматным, с легко узнаваемыми нотками корицы. Медовое печенье По желанию сахар в рецепте можно заменить медом. При этом следует помнить, что мед утяжеляет ...


Рецепты сочников с творогом
Сочни с творогом рецепт

От сочней с творогом к чаю вряд ли кто откажется. Они подойдут как на завтрак, так и на полдник. Их можно взять с собой на работу в качестве перекуса и дать с собой ребёнку в школу. Сочни очень популярны, продаются в каждой кулинарии, но свежие, только что собственноручно испечённые - они намного вкуснее. Рецепт от Милены: Сочни с творогом Ингредиенты для теста: мука – 250 г, разрыхлитель для теста– 1 ч. л., сахар -1 ст. л., соль – на кончике ножа, масло ...


Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог

Рецепт цветаевского яблочного пирога я когда-то узнала от своей подруги. Причем достался он мне с настоящей историей, согласно которой этот пирог был коронным блюдом известной русской поэтессы. Марина Ивановна яблочным десертом любила угощать своих друзей, и те, в свою очередь, назвали пирог цветаевским. Как по мне, цветаевский яблочный пирог скорее похож на нежный торт или изысканный десерт. Слегка хрустящая песочная основа с яблочными ...


Вафельные трубочки
Вафельные трубочки

Вафельные трубочки – блюдо, знакомое каждому с детства, особенно если вы были советским ребенком. Хотя, и сейчас в отделе со сладостями можно найти трубочки с разной начинкой, однако вместо того, чтобы покупать, их можно сделать собственными руками. Чаще всего вафли - основу для трубочек выпекают в электровафельнице или вафельнице на газу. Половинки формы имеют выпуклый узор, который и придает жидкому тесту нужную текстуру. Если такая ...



Последние комментарии
  • Соглашусь!... Автор Анюта.
  • Не обязательно, Наталья.... Автор Анюта.
  • А маринованный, с добавлением меда красный (крупный и мясистый) болгарский перец, надеюс... Автор Светлана.
  • Здравствуйте! А маслом дно нужно смазывать перед тушением?... Автор Наталья.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана52
Нинель33
Юлия К29
Екатерина18
Ирина3
Вера1
Светлана1
Людмила1

Победители прошлого месяца!
Нинель369
Юлия К303
Светлана77