class="archive paged category category-sladkaya-vyipechka category-38 paged-2 category-paged-2">

. Выпечка сладкая

Постные пирожки рецепт с фасолью и орехами
Постные пирожки рецепт с фасолью и орехами

Сейчас у православных христиан пост. Многие соблюдают его. Люди приобщаются к духовности. Посещают храмы, исповедуются, принимают постную пищу вместо скоромной. Впереди большой праздник - Рождество. Еда этого периода основана на многовековой традиции. Овощи, фрукты, постные супы и борщи, десерты, всевозможная простая выпечка никого не оставит равнодушным. Я тоже сегодня решила приготовить постные дрожжевые пироги с фасолью и грецкими ...


Сухое печенье Кантучини
Сухое печенье

Такая сладкая Италия: дважды выпеченное печенье.… Да-да. Это не ошибка. В Италии готовят печенье, название которого в переводе означает «выпеченное дважды». Оно называется бискотти. Напоминает длинные полоски из теста, имеющие несколько выгнутую форму. На вкус печенье сухое, поэтому подается к десертному вину, кофе или крему. Родиной бискотто или бискотти считают городок Прато, расположенный в регионе Тоскана. Сейчас там можно попробовать ...


Медовое печенье
Медовое печенье

Медовое печенье выгодно отличается от обычного тем, что оно долго не черствеет. Такую выпечку можно хранить до двух недель. К сожалению, лечебные свойства меда в такой выпечке не сохраняются, но от этого она не становится менее вкусной. Печенье с медом получается тонким, рассыпчатым и очень ароматным, с легко узнаваемыми нотками корицы. Медовое печенье По желанию сахар в рецепте можно заменить медом. При этом следует помнить, что мед утяжеляет ...


Рецепты сочников с творогом
Сочни с творогом рецепт

От сочней с творогом к чаю вряд ли кто откажется. Они подойдут как на завтрак, так и на полдник. Их можно взять с собой на работу в качестве перекуса и дать с собой ребёнку в школу. Сочни очень популярны, продаются в каждой кулинарии, но свежие, только что собственноручно испечённые - они намного вкуснее. Рецепт от Милены: Сочни с творогом Ингредиенты для теста: мука – 250 г, разрыхлитель для теста– 1 ч. л., сахар -1 ст. л., соль – на кончике ножа, масло ...


Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог

Рецепт цветаевского яблочного пирога я когда-то узнала от своей подруги. Причем достался он мне с настоящей историей, согласно которой этот пирог был коронным блюдом известной русской поэтессы. Марина Ивановна яблочным десертом любила угощать своих друзей, и те, в свою очередь, назвали пирог цветаевским. Как по мне, цветаевский яблочный пирог скорее похож на нежный торт или изысканный десерт. Слегка хрустящая песочная основа с яблочными ...


Вафельные трубочки
Вафельные трубочки

Вафельные трубочки – блюдо, знакомое каждому с детства, особенно если вы были советским ребенком. Хотя, и сейчас в отделе со сладостями можно найти трубочки с разной начинкой, однако вместо того, чтобы покупать, их можно сделать собственными руками. Чаще всего вафли - основу для трубочек выпекают в электровафельнице или вафельнице на газу. Половинки формы имеют выпуклый узор, который и придает жидкому тесту нужную текстуру. Если такая ...


Печенье с повидлом
Печенье с повидлом

Тот, кто помнит советские «Кулинарии» и их скромный ассортимент сладостей, наверняка помнит и песочные ромбики с повидлом. Тогда они казались невероятно вкусными, отчасти на фоне того, что больше ничего не было, кроме песочных же корзинок и песочных звездочек с арахисом. Но, нужно отдать должное, они действительно были вкусными, и недавно я вспомнила про них и решила приготовить печенье с повидлом дома. Рецепт не оригинальный, потому что ...


Клубничный пирог с заливкой
Клубничный пирог

Заливной клубничный пирог можно приготовить несколькими способами, один из них готовится по принципу всем известной шарлотки, когда начинка заливается жидким тестом. Еще один не менее популярный вариант – из твердой основы делают импровизированную «корзинку». Сама основа формируется из песочного теста, затем ее наполнят начинкой из ягод и заливают. В состав заливки входят сливки, яйца, молоко. Французский пирог под названием киш наиболее ...


Дрожжевой пирог с творогом
Дрожжевой рулет с творогом

Красивая и вкусная сдобная выпечка всегда радует глаз и возбуждает аппетит. Предлагаем вашему вниманию очень интересный вариант для оформления пирога-рулета очень простым способом. Начинку для такого пирога используйте по-вашему усмотрению, у нас это будет дрожжевой пирог с творогом. Дрожжевой пирог с творогом Мягкие и воздушные сдобные дрожжевые пироги украсят любой дом и создадут атмосферу уюта в нем. Если вы еще не подружились с ...


Бискотти — итальянское печенье
Бискотти рецепт

Бискотти – итальянская выпечка, чем-то похожа на нашу «сушку». Тонкий итальянский вкус, а как может быть по-другому у жителей южных стран?! Классические бискотти содержат в своем составе миндаль. Использование лакомств из миндаля началось еще в древнем Риме, где первоначально миндальные конфеты подавались на пирах римской аристократии. Со временем лакомство стало доступным и более демократическим кругам империи. Только в результате ...


Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье

Всем любителям освежающих цитрусовых ноток в выпечке и десертах предлагаю попробовать апельсиновое печенье на сметане. Что примечательно – в рецепте используется весь фрукт, а не только цедра. Поэтому вкус получается ярким и насыщенным. В приготовлении нет каких-то особо сложных нюансов, поэтому испечь его сможет и начинающий поваренок. Такая выпечка – отличная альтернатива магазинным мучным изделиям, да и оригинальный вид непременно ...



Последние комментарии
  • Вот молоки лососевых рыб встречаю часто, а молок осетра еще в продаже не видела. Но, думаю... Автор Анюта.
  • Интересный рецепт с молоками рыб и выглядит это блюда весьма аппетитно. Я от такого не отк... Автор Юлия.
  • Такое печенье с удовольствием бы скушал с молоком. На внешний вид печенье аппетитное, да и... Автор Анатолий.
  • Ну, Светлана, у тебя всегда что то новенькое и аппетитное! Ты настоящий кулинар, твое кул... Автор Анатолий.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Юлия77
Светлана50
Екатерина15
Анатолий14
Ольга4
Славяна2
Лена2
Lili1

Победители прошлого месяца!
Юлия110
Ольга83
Светлана72