Салат с языком рецепт с фото

Салат с языком и редькой

Порций:   Время приготовления: 04. 11. 2012 г.

Вкусный салат из говяжьего языка рецепт с редькойНовый рецепт и фото от Галины Котяховой для записной книжки: салат с отварным языком. Этот салат можно приготовить как из говяжьего, так и свиного языка (свиных нужно взять несколько).

Приготовила к обеду вкусный, сытный и полезный  салат из редьки с говяжьим языком, предлагаю Вам рецепт,

Салат с языком и редькой

для которого потребуется:

  • Говяжий язык – 200 г,
  • 1 зеленая узбекская редька,
  • Лук красный  репка - 1 шт.,
  • майонез,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль,
  • перец черный молотый.

Как приготовить салат с вареным языком

Беру говяжий язык,  мою его, заливаю в кастрюле водой и варю на газу один час.

Далее - отварной язык охлаждаю, чищу, нарезаю тонкой соломкой, выкладываю в салатник, добавляю натертую на крупной терке узбекскую редьку, предварительно слив сок, который она дала.

Соединить вареный язык и редьку с луком, порезанным мелко, посолить.

Зелень измельчить и добавить в салат, перемешать, заправить майонезом и снова смешать. По этому рецепту получился вкусный салат, язык проглотишь, а вот и фото:

Вкусный салат из говяжьего языка рецепт с редькой

Рецепт мясного салата можно немного изменить, добавив к телячьему языку грибы, огурец, другие овощи  или яблоко, получите разнообразные вкусные салаты из языка.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Метки записи:
Комментарии к записи "Салат с языком и редькой"
Перейти к форме комментирования
  1. Хороший салатик! Люблю салаты из редьки! А если ещё и с языком, вообще скушаем одним махом! Спасибо попробую!

  2. вкусны очень салаты и блюда с добавленем языка.
    мне нравится….
    а ещё люблю язык с хреном….
    вкуснейшая закуска…..

  3. Заинтриговали. И даже очень хочу такой салат приготовить. Правда не знаю, как будет выглядеть по вкусу такое сочетание, но все равно есть желание приготовить. Именно, с добавлением языка. Так не готовила. Попробую, как появится редька.

  4. Легкий в приготовлении салатик. Я делала салат из редьки и свиной печенки, добавлю язык к редьке.

  5. А вы знаете, с языком редька тоже неплохо сочетается. Я делаю заправку из чеснока и сметаны.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0