class="archive paged category category-retseptyi-ot-galinyi-kotyahovoy category-111 paged-3 category-paged-3">

рецепты от Галины Котяховой

Щи суточные
Щи суточные рецепт приготовления из кислой капусты

По старинному русскому рецепту щи суточные очень долго готовятся, кислая капуста для них чаще всего тушится отдельно и  при длительной тепловой обработке становится очень мягкой. Бульон для суточных кислых щей  варят, как правило, из говяжьей грудинки или домашней птицы, например, гуся. Суточные щи  в конце приготовления  переливали в  глиняный «муравлёный» (глазированный)  горшок, заклеивали  лепешкой из пресного теста, смазывали ...


Запеченная тилапия с сыром
Запеченная тилапия с сыром рецепт из рыбного филе

Что можно приготовить из филе тилапии?  Филе любой рыбы, не только тилапии, можно измельчить в фарш и пожарить котлеты или просто пожарить на сковороде. Намного полезнее жареной рыбы будет запеченное филе в духовке, мультиварке или аэрогриле. Вкусный рецепт приготовления запеченного  филе  тилапии  в духовке с сыром и помидорами предлагает наша читательница ( ...) ...


Салат Настоящий полковник с семгой и сыром
Салат Настоящий полковник с семгой и сыром

Представляем сегодня рецепт вкусного и сытного салата из соленой семги с сыром и чесноком. У этого салата  интересное название: Настоящий полковник, за   рецепт и фото благодарим  Галину Котяхову. ( ...) ...


Напиток из апельсинов и яблок
Напиток из апельсинов яблок

Апельсиновый напиток с добавлением яблок и земляники летом утолит жажду, а зимой напомнит вкус лета. Для этого напитка нужно не просто сварить компот из свежих яблок, а знать некоторые хитрости. За рецепт и фото напитка из апельсинов, яблок и земляники благодарим Галину Котяхову. ( ...) ...


Сырные лепешки рецепты с разными начинками
Сырные лепешки рецепт с ветчиной начинкой

Сырные лепешки с ветчиной, быстрый рецепт за 15 минут. Тесто для таких вкусных лепешек с начинкой  готовится на кефире с добавлением твердого сыра. Хорошая альтернатива горячим бутербродам на завтрак 😉 . За рецепт и фото сырных лепешек на скорую руку благодарим Галину Котяхову. ( ...) ...


Рецепты из рульки: рулет с морковью и запеченная рулька с медом и горчицей
Рулет из свиной рульки с морковью

Рулет из свиной рульки по рецепту из нашей  Записной книжки приготовила Галина Котяхова, ее вариант: мясной рулет из рульки с морковью и зеленью. Отличная праздничная закуска, завтрак и замена магазинной колбасе. ( ...) ...


Салат Селедка под новой шубой
Салат селедка под шубой новый рецепт с яйцом грибами

В советские времена (если кто-то застал это время) редко какое застолье, а тем более Новый год, обходилось без салата – закуски Селедка под шубой.  Кто-то  в рецепт  Селедки под шубой включал соленый огурец, кто-то вареное яйцо или яблоко. Мне до сих пор нравится сочетание  только соленой сельди и овощей.  А вот Галина Котяхова предлагает оживить  традицию приготовления сельди под шубой. У нее для нас новая селедка под шубой с солеными или ...


Кутабы афары лепешки с зеленью
лепешки с зеленью

Лепешки с зеленью, как бы их не называли: кутабы, афары, бакинские, карабахские, лезгинские, кавказские или армянские лепешки, безусловно, очень вкусная вещь, поверьте! Встречаются такие лепешки в восточной кухне многих национальностей, поэтому вести спорить  об их происхождении считаю бессмысленным, а советую их просто приготовить. Афары или лепешки с зеленью можно подать в качестве закуски к вину или к столу вместо хлеба, это блюдо лезгинской ...


Рогалики с повидлом из слоеного теста (готового или на пиве)
Рогалики с повидлом из слоеного теста

Рогалики с повидлом из слоеного теста пекутся очень быстро, особенно, если тесто уже готовое. Для рогаликов с повидлом можно использовать слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто, за быстрый рецепт и фото благодарим Галину Котяхову: ( ...) ...


Ленивые пирожки с грибами (из пресного теста)
Ленивые пирожки с грибами из пресного теста

Галина Котяхова подает нашим читателям еще одну идею для творчества, она предлагает испечь в духовке ленивые пирожки  с грибами из пресного пельменного теста: ( ...) ...


Гречневый суп рецепты
Суп с гречкой и курицей

Гречневые супы становятся очень популярными. Вот и сегодня этот рецепт обновлен вариантом супа с гречкой и курицей от читательницы Записной книжки рецептов Ольги. Гречневый суп можно готовить не только молочный, но и в качестве первого блюда: с мясом, фрикадельками, курицей, грибами (в пост). А вот Галина Котяхова прислала нам рецепт и фото супа из гречки с пельменями: ( ...) ...



Последние комментарии
  • Фаршированные помидоры нас часто выручают. Вот где можно по своему вкусу приготовить. И в ... Автор Светлана.
  • Замечательный способ приготовления сосисок в кляре. Радует и вдохновляет. Самое простое, в... Автор Светлана.
  • Такие вкусные получились картофельные блины. А представила, что их можно с селедочным пашт... Автор Светлана.
  • Какие оладьи будут вкусные,особенно если они приготовлены с молодой зеленью лука. Сытно и... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана33
Юлия К28
валя2
Оксана1
Ксения1
Вета1
Ольга1
Оксана1

Победители прошлого месяца!
Юлия127
Светлана87
Ольга67