class="post-template-default single single-post postid-32877 single-format-standard">

Пицца в мультиварке

Порций: 3 пиццы   Время приготовления: 1 час 22. 08. 2017 г.

"Как мама двух дочек, стараюсь сделать все для того, чтобы приготовление пищи занимало у меня как можно меньше времени."

Пицца в мультиварке – хорошая альтернатива домашней выпечки летом в жару, ведь духовку включать совсем не хочется. Если вы счастливые обладатели этой умной техники, тогда рецепт нашей читательницы Екатерины специально для вас:

Пицца в мультиварке рецепт на дрожжах

Пицца в мультиварке

Всем привет! Наверняка вы , дорогие читатели , заметили , что в моих рецептах нет ни одного рецепта выпечки. Все потому, что я не особо дружу с тестом, да и моя духовка отказывается что-либо печь: обычно одна сторона пирога уже готова, а вторая еще даже и не думала печься.

С мультиваркой я тоже не особо дружу, так как блюда в ней не получаются такими зажаристыми как в том же казане или на сковородке. Однако мультиварку я держу и не спешу ее прятать в дальний ящик. В мультиварке получается вкусная пицца с тонким тестом на дрожжах.

Готовая пицца в мультиварке
Кстати, мультиварка у меня Панасоник sr-tmh18, в разных моделях время приготовления будет незначительно отличаться от указанного в рецепте.

Из данного количества теста у нас получаются три пиццы. Чтобы поужинать двум взрослым нам хватает двух пицц. Оставшееся тесто я убираю в холодильник и на следующий день готовлю пиццу в мультиварке на завтрак.

Тесто для пиццы в мультиварке наипростейшее, для него нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 400 гр. пшеничной муки
  • 250 мл воды
  • 2 ч. сухих дрожжей (я всегда беру Саф-момент)
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • орегано – по вкусу.

Процесс приготовления:

Не буду перечислять ингредиенты для начинки, так как не вижу смысла, каждый кладет в пиццу то, что он любит. Итак, начнем процесс приготовления пиццы с теста.

Из чего сделать тесто для пиццы

В теплую воду добавляем сухие дрожжи и ждем, пока они «оживут».

Рецепт теста с дрожжами для пиццы

В глубокую миску насыпаем муку, добавляем соль, тщательно перемешиваем

Тесто для пиццы смесь муки соли специй

и начинаем вливать наши «ожившие»дрожжи , постоянно помешивая муку.

Тесто для пиццы на дрожжах в мультиварке замес

Туда же добавляем растительное масло и орегано. Формируем вот такой вот колобок и оставляем тесто для пиццы на полчаса, оно должно увеличиться в размерах.

Тесто для пиццы на дрожжах в мультиварке

Пока наша основа подходит, подготавливаем начинку. В нашей семье это колбаса, сыр, сладкий болгарский перец и помидоры. Нарезаю все тоненько, мой главный помощник в этом – слайсер.

Начинка для пиццы в мультиварке

По истечение получаса формируем из теста основу для пиццы,

Рецепт дрожжевого теста для пиццы в мультиварке

кладем ее на дно чаши мультиварки, которую предварительно нужно смазать маслом.

Форма мультиварки выпечка пиццыОснова для пиццы в мультиварке

Теперь смазываем нашу основу кетчупом, посыпаем специями

Пицца с майонезом в мультиварке

и начинаем выкладывать начинку.

Пицца с кетчупом в мультиварке

Первым и последним я кладу всегда сыр, так получается вкуснее.

Рецепт пиццы с сыром в мультиварке

Следом ломтики колбасы или салями.

Пицца с колбасой в мультиварке

Свежие томаты.

Как приготовить пиццу в мультиварке

Наша заготовка почти готова, выбираем на панели мультиварки режим выпечки и ставим на 20 минут.

Пицца в мультиварке с дрожжами

Вот такая вот дрожжевая пицца в мультиварке получилась.

Дрожжевая пицца в мультиварке

Вид у нее, конечно, скромный, размеры маленькие, зато вкус отменный.

Мультиварка пицца фото

Приятного аппетита!

Пицца в мультиварке рецепт с фото

Как сделать пиццу в мультиварке рассказала Екатерина Апатонова.

Если у вас имеется свой проверенный рецепт, можете поделиться им в комментариях или прислать на сайт по форме обратной связи.
Метки записи: ,
Комментарии к записи "Пицца в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. Пицца хоть и маленькая получается, зато каждому по штучке делали - не ошибешься!

    • дааа, зато такая вкусная) моя духовка так не умеет

  2. Простой, доступный и одновременно очень вкусный рецепт приготовления. А пиццу мы все любим, в любом виде и при любой системе приготовления.
    Пицца в мультиварке вообще получилась на славу. Сверху сыр расплавился. Вкусно как!

    • даааа,я так долго искала рецепт именно такого теста.теперь точно не потеряю)

  3. поделитесь опытом как вынуть пиццу из мультиварки. как вынуть простой пирог я знаю, но у пиццы сверху расплавленный сыр и вообще если её перевернуть , то вся колбаса и помидоры будут снизу

    • Елена, я вынимаю при помощи лопатки, наклонив чашу набок. Потихоньку перемещая на тарелку.

    • просто открываю мультю и спустя десять минут достаю пиццу, этого времени хватает сыру зацепиться за тесто. лопаточкой конечно же

  4. Оказывается в мультиварке не менее вкусная получается пицца, чем в духовке. Обязательно приготовлю с любимой колбаской.

    • мы еще любим делать с беконом, тоже вкусняшка выходит

  5. Мне тоже понравился рецепт, выглядит пицца аппетитно,

    • мне очень приятно ,спасибо!

  6. в моей мультиварке всё пригорает со страшной силой. Заложила пирог, дно и бока чаши хорошо смазала, после указанного времени открыла крышку, остудила и не могла его вынуть. Прижарился с такой силой... пришлось эту "кашу" выкинуть, еле отчистила потом чашу. И так не первый раз. Почему так происходит

    • ну надо же.. а у меня в режиме выпечки ничего даже не поджаривается

  7. Часто пеку в мультиварке пиццу, так и быстрее и вкуснее получается.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.