class="home blog paged paged-5">
Кисель яблочный

Идея приготовить яблочный кисель на основе рецепта Анюты, хозяйки "Записной книжки", пришла мне в голову давно. А вот сегодня, совсем неожиданно для себя, я приготовила кисель из яблок с крахмалом. Просто подвернулся случай. В этом году удался щедрый урожай яблок. Сейчас их переработкой я и занимаюсь. Осталось у меня немного яблочного пюре. А здесь еще прочитала о лечебных свойствах куркумы, которая служит не только приправой к блюдам, но ...


Салат с апельсином
Салат с апельсином

Рецепт этого салата под названием «Апельсин» уже давно находится в копилке рецептов моей семьи. Я хочу поделиться им с вами. Для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов, поэтому он весьма доступен всем. Кроме того, готовится салат с апельсином просто и быстро, он легкий для желудка, а его себестоимость просто смешная, что не может не порадовать экономных хозяек, к которым я отношу и себя. Надеюсь, что салат Апельсин понравится ...


Курица с яблоками в духовке
Курица с яблоками

Румяная курица с яблоками в духовке запеченная целиком всегда смотрится на столе очень аппетитно. Я предлагаю вам сегодня приготовить курочку, фаршированную яблоками и изюмом. Готовить курицу мы будем целиком. Рецепт курицы хоть и кажется простым, имеет несколько особенностей. Нужно осветить несколько нюансов, чтоб результат у вас непременно получился отменный. Для приготовления такого блюда можно взять любые яблоки но, на мой взгляд, ...


Тушеная тыква
Тушеная тыква

Наступила осень. Уже собран урожай на полях, в садах и на частных участках. Порадовал этот год урожаем. Овощи и фрукты в этом году чудесные. У меня даже выросла сахарная тыква. Ее можно есть сырой. А при запекании и варке получается приятной на вкус. Свои яблоки и груши в саду. Даже много кишмиша насушила бескосточкового. Вяленую сливу я готовила в электрической сушилке. И решила приготовить сладкое рагу из тыквы и фруктов. Тушеная тыква с ...


Как варить опята
Опята отварные

Всем привет! Вот и настало мое любимое время года - поздняя осень и наконец-то пошли мои любимые грибочки – опята. Осень была странная, и лезут не только зимние опята, но и ранние - скромные, на тонкой ножке и с едва коричневой шляпкой. Опят пока мало, а соскучившихся по грибной охоте грибников очень много, поэтому охота в субботний день была не очень дачной, но «на покушать» хватило. Сегодняшний простой рецепт о том, как варить опята. Как варить ...


Паштет из свиной печени
Паштет из свиной печени

Всем привет! Сегодня у нас снова разговор пойдет о печени. Колбасу мы уже делали, котлеты из ливера тоже, сегодня будем готовить паштет из свиной печени. И я вас абсолютно не удивлю тем, что данное блюдо готовится очень быстро. Ведь почти все блюда, на которые я пишу рецепты, не требуют особых временных затрат. Печеночку в этот раз покупал муж, он уже давно просит приготовить ему его любимую колбасу из печени. Раскрыла пакет и ахнула: свежая, ...


Картошка в фольге
Картошка в фольге

Всем привет! Сегодня я хочу поговорить о печеной картошке. Печеная картошка была одним из моих любимых блюд на протяжении всех тех лет, которые я себя помню. Мои дети придерживаются таких же вкусовых предпочтений, но в крошечном доме (всего 24 квадрата) за час работы духовки «сжирается» практически весь кислород и данным блюдом я их баловала редко. Недавно захожу к маме в гости, а у нее, угадайте, чем пахнет! Картошечкой... Да приготовленной ...


Плов с каштанами
Плов с каштанами и мясом

В сентябре - октябре на прилавках наших магазинов появляются кавказские каштаны. Довольно необычный и экзотический продукт широко используют в кулинарии. Каштаны жарят, подают с медом, пекут, варят. Из каштана готовят густые супы и конфеты. В европейских странах торговцы уличной едой готовят их на гриле. В Азербайджане и Турции традиционный праздничный плов не возможен без каштанов. Приготовим сегодня плов с каштанами. Плов с каштанами ...


Осетинские пироги рецепты
Осетинский пирог в духовке

Когда говорят о Кавказе, чаще всего вспоминают блюда восточной кухни. Вкусные грузинские Сациви, осетинские пироги, шашлык, люля-кебаб и другие ароматные блюда восточной кухни. Мы приготовим сегодня осетинский пирог с мясом (фаршем). Осетинские пироги с мясом на кефире Осетинские пироги готовят с разными начинками. Так, бывает сырная начинка, творожная, мясная, овощная (цукини, болгарский перец, кабачки и т.д.), картофельная, со свекольной ...


Курица с овощами рецепт с кукурузой
Курица с овощами

Доброго времени суток, дорогие читатели сайта Записная книжка! Предлагаю вам простой рецепт курицы с овощами. Блюдо вкусное и бюджетное, пришла к данному варианту приготовления я экспериментальным путем. Курица с овощами рецепт с фото А вы когда-нибудь тушили курицу с кукурузой? Я и знать не знала, что бывает такое блюдо, а оно, оказывается, есть, и называется «курица по-мексикански». Пришла я к этому блюду совершенно случайно, в семье был ...


Торт из печени рецепт с фото
Торт из печени

Здравствуйте, дорогие читатели! На улице отвратительная погода, моросит дождик и совсем нет желания тащиться в магазин за продуктами. В морозилке у меня оказался кусок печени, и вопрос с ужином решился сам собой. Торт из печени рецепт с фото которого сегодня представлен, готовится с несладким сырным кремом и помидорами. Торт из печени рецепт с фото Начинка для такого тортика может быть абсолютно любой, в данный момент у меня были только ...



Последние комментарии
  • да, будем рады и вашему способу, Светлана!... Автор Анюта.
  • У нас в магазине недавно продавали индейку весом 7 кг. Это был просто какой-то гигант. На ... Автор Юлия К.
  • Интересно этот салатик на вкус попробовать, еще на заправку внимание обратила и взяла на з... Автор Юлия К.
  • Ну вот, какой прекрасный рецепт. А то у меня яблоки залежались уже. Рецепт приятно удивил,... Автор Юлия К.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Нинель72
Светлана50
Юлия К43
Ольга3
Лена2
Екатерина2
Sergey1
алекс1

Победители прошлого месяца!
Нинель176
Светлана69
Юлия К40