Курица на пару в мультиварке

Курица на пару в мультиварке с рисом

Порций: 3-4   Время приготовления: 40 минут 28. 03. 2014 г.

У нас сегодня диетическая курица с рисом. Почему диетическая? Да потому что курица на пару без кожи и костей! Я очень люблю готовить именно куриные бедрышки, так как это одна из вкусных и сочных частей курицы. Очень удобно,  просто и полезно, к тому же легко готовить! Рецепт дуэт (одновременного приготовления мяса и гарнира) подойдет для тех, кому некогда долго стоять у плиты.  На пару в мультиварке  курица получается  особенно нежной и сочной, а вместе с ней в качестве гарнира можно приготовить рис, который также считается очень полезным продуктом.

Курица на пару  с рисом в мультиварке

курица на пару с рисом

Ингредиенты:

  • Бедрышки куриные без кости и кожи - 10 шт.,
  • рис пропаренный - 2 мульти стакана,
  • вода - 4 мульти стакана,
  • соль для риса - по вкусу.

Для маринада бедрышек:

  • чеснок - 1 долька,
  • соевый соус - 2 ст. ложки,
  • черный перец.

Процесс приготовления:

рецепт дуэт из курицы в мультиваркеПредварительно размороженные и промытые куриные бедрышки или другие части курицы замариновать в соевом соусе с чесноком и перцем. Минимум минут на 15, лучше подольше, около получаса,   и  уложить в чашу пароварки.

курица на пару в мультиваркеПромыть рис в нескольких водах, пока вода не станет чистой и прозрачной, пересыпать в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль по вкусу, перемешать. Я часто соль в рис не добавляю, мне достаточно соевого соуса в бедрышках.
Корзинку - пароварку поставить на чашу мультиварки.

Курица на паруГотовить бедрышки с рисом  около 40 минут на режиме "Плов" и диетический ужин готов!

Готовые кусочки курицы, приготовленные на пару с гарниром из вкусного риса можно подать со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

За рецепт и пошаговые фото приготовления благодарим Галину Иванову.

 

Для приготовления использовалась Мультиварка Polaris PMC 0510AD, мощность 700вт.

 
Комментарии к записи "Курица на пару в мультиварке с рисом"
Перейти к форме комментирования
  1. Надо будет попробовать. Я пароварку пока использую только как подставку для извлечения выпечки! 🙂

    • А зря!
      Очень вкусно когда сверху форель или семга, а рис снизу. Немного фокусов с режимами и быстрый обед готов!

      • Да, я очень часто так и делаю с рыбкой, вкусно! Котлетки…

  2. Да -это всегда очень удобно и можно быстро приготовить сытный и очень полезный ужин)))

  3. Я тоже еще ни разу не готовила на пару с помощью мультиварки… Какая красота получается.

  4. Отличный рецепт, очень благодарен.

  5. Спасибо, Влад!

  6. Удобно готовить в мультиварке. И крупа и мясо сразу готовятся. Спасибо за указание конкретной техники.

  7. Люблю готовить в мультиварке диетические и полезные блюда, Тем более, что на самом деле готовит все она сама, а хозяйка в это время может отдыхать.

  8. Для маринации курицы обязательно добавляю молотую паприку.

  9. Полезная курочка. Можно её полить лимонным соком перед приготовлением.

  10. Элементарный рецепт. А главное, вся семья накормлена и довольна)))

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0