class="archive paged category category-kolbasi-i-delikatesi-is-mayasa category-31 paged-2 category-paged-2">

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса

Гусиная грудка в рулете
Гусиная грудка

Гуся можно не только запекать с яблоками, другими фруктами или овощами, из него можно приготовить массу различных блюд, причем очень вкусных. Рулет из гусиной грудки с черносливом это очень питательная и изысканная закуска. Для этого блюда нужно выбрать грудку молодого гуся, иначе в итоге у вас получится жесткое и вовсе невкусное мясо. Также хотелось бы отметить, что в мясе молодого гуся содержится много минеральных веществ и витаминов, ...


Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания
Домашняя вареная колбаса рецепт в пакете для запекания

Вареная колбаса из магазина уже давно исключена из списков натуральных и полезных продуктов. Но многие до сих пор включают этот продукт в повседневное меню, потому что бутерброд с колбасой это всегда быстрый и удобный перекус или завтрак. К тому же вареная колбаса – частый ингредиент в рецептах салатов и окрошки. Домашняя вареная колбаса по этому простому рецепту может служить вкусной и полезной альтернативой, тем более никакой натуральной ...


Рулет рецепт из свиной рульки
Рулька свиная рецепт рулет из рульки в мультиварке

Рулька свиная при умелом приготовлении может стать вкусным блюдом, деликатесом  или закуской, заменив  вредную магазинную колбасу или ветчину. Сегодня я вам расскажу, как приготовить  вкусную рульку, точнее рулет из свиной рульки, а мой пошаговый фото рецепт будет для вас наглядным пособием. Результат соотношения цены и качества вас порадует! Вареная  рулька для мясного рулета  готовится традиционно на плите, а я для этих целей приспособлю ...


Мясо соленое: рецепт солонины
Мясо соленое солонина рецепт засолки

Солонина, иными словами соленое мясо различными способами  засолки, такое консервирование мяса делали наши предки во время его заготовки впрок, особенно в жаркое время, когда холодильников и в помине не было. ( ...) ...


Домашняя буженина рецепт приготовления в квасе с морковью и чесноком
домашняя буженина рецепт приготовления в квасе, с морковью и чесноком в духовке

Если вы купили свиной окорок и не знаете, что из него приготовить, этот рецепт для вас.  Домашняя буженина, маринованная в квасе и запеченная в духовке, фото и рецепт приготовления буженины из свинины прислала в Записную книжку Галина Котяхова. Рецепт домашней буженины в квасеОднажды у меня в гостях была подруга, и она приготовила свое коронное блюдо: буженину, шпигованную чесноком и морковью. С тех пор в приготовлении этого блюда я использую ...


Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени
Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени рецепт в ветчиннице белобока

Сегодня хочу рассказать вам, как в домашних условиях самим приготовить  вкусную ливерную колбасу из  мяса курицы и куриной печени и предоставлю пошаговый фото рецепт. ( ...) ...


колбаса куриная домашняя рецепт
колбаса куриная домашняя рецепт как приготовить

Колбаса куриная домашняя, вареная, ее рецепт приготовления прислала нам Светлана Бурова. ( ...) ...


Свиной рулет: рецепт из брюшины, пузанины или грудинки
Свиной рулет: рецепт из брюшины, пузанины или грудинки (+ рецепт для мультиварки)

Расскажу вам вкусную историю, как приготовить еще один деликатес или закуску из мяса свинины. Конечно, такой вареный свиной рулет можно приготовить за час, но, как правило, вареное сало получается очень мягким и рыхлым. Моя мама дала мне рецепт, как сделать вкусный  рулет из свиной брюшины (пузанины или грудинки) с более упругим мясом и салом. Для этого мясо свинины вместе  с салом нужно сначала посолить, а потом соленый отварить. Аналогично ...


Как приготовить домашнюю колбасу и где купить череву

Дорогие друзья, сегодня пополнила этот пост новым рецептом домашних говяжьих печеночных  колбасок и записала видео слайд шоу этого рецепта. Желаю приятного просмотра!   Эту статью хочется посвятить тому, как приготовить домашнюю колбасу. Все чаще в популярных  передачах врачи твердят о том, что колбасы, которые мы покупаем в магазинах,  приносят организму человека больше вред, чем пользу  из-за содержащихся в них нитрита натрия, консервантов, ...


прессованное мясо крупными кусками
прессованное мясо рецепт для белобоки домашняя етчина колбаса

( ...) ...


рецепты домашнего прессованного мяса и ветчины
прессованное мясо рецепт для ветчинницы белобока

  ( ...) ...



Последние комментарии
  • Рецепт обновлен, побалуйте себя вкусным завтраком!... Автор Анюта.
  • Я смешивала в одинаковых пропорциях майонез и сметану. Сметану добавляла домашнюю, густую... Автор Светлана.
  • 5 мм... Автор Анюта.
  • Пожалуйста, Мария!... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана24
Нинель6
Анатолий5
Екатерина4
Юлия К2
Анатолий1
Татьяна1
Анна1

Победители прошлого месяца!
Нинель198
Юлия К129
Светлана103