class="archive paged category category-kolbasi-i-delikatesi-is-mayasa category-31 paged-2 category-paged-2">

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса

Рулет рецепт из свиной рульки
Рулька свиная рецепт рулет из рульки в мультиварке

Рулька свиная при умелом приготовлении может стать вкусным блюдом, деликатесом  или закуской, заменив  вредную магазинную колбасу или ветчину. Сегодня я вам расскажу, как приготовить  вкусную рульку, точнее рулет из свиной рульки, а мой пошаговый фото рецепт будет для вас наглядным пособием. Результат соотношения цены и качества вас порадует! Вареная  рулька для мясного рулета  готовится традиционно на плите, а я для этих целей приспособлю ...


Мясо соленое: рецепт солонины
Мясо соленое солонина рецепт засолки

Солонина, иными словами соленое мясо различными способами  засолки, такое консервирование мяса делали наши предки во время его заготовки впрок, особенно в жаркое время, когда холодильников и в помине не было. ( ...) ...


Домашняя буженина рецепт приготовления в квасе с морковью и чесноком
домашняя буженина рецепт приготовления в квасе, с морковью и чесноком в духовке

Если вы купили свиной окорок и не знаете, что из него приготовить, этот рецепт для вас.  Домашняя буженина, маринованная в квасе и запеченная в духовке, фото и рецепт приготовления буженины из свинины прислала в Записную книжку Галина Котяхова.Рецепт домашней буженины в квасеОднажды у меня в гостях была подруга, и она приготовила свое коронное блюдо: буженину, шпигованную чесноком и морковью. С тех пор в приготовлении этого блюда я использую ...


Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени
Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени рецепт в ветчиннице белобока

Сегодня хочу рассказать вам, как в домашних условиях самим приготовить  вкусную ливерную колбасу из  мяса курицы и куриной печени и предоставлю пошаговый фото рецепт. ( ...) ...


колбаса куриная домашняя рецепт
колбаса куриная домашняя рецепт как приготовить

Колбаса куриная домашняя, вареная, ее рецепт приготовления прислала нам Светлана Бурова. ( ...) ...


Свиной рулет: рецепт из брюшины, пузанины или грудинки
Свиной рулет: рецепт из брюшины, пузанины или грудинки (+ рецепт для мультиварки)

Расскажу вам вкусную историю, как приготовить еще один деликатес или закуску из мяса свинины. Конечно, такой вареный свиной рулет можно приготовить за час, но, как правило, вареное сало получается очень мягким и рыхлым. Моя мама дала мне рецепт, как сделать вкусный  рулет из свиной брюшины (пузанины или грудинки) с более упругим мясом и салом. Для этого мясо свинины вместе  с салом нужно сначала посолить, а потом соленый отварить. Аналогично ...


Как приготовить домашнюю колбасу и где купить череву
domashnyaya-pechenochnaya-kolbasa-s-risom

Дорогие друзья, сегодня пополнила этот пост новым рецептом домашних говяжьих печеночных  колбасок и записала видео слайд шоу этого рецепта. Желаю приятного просмотра!   Эту статью хочется посвятить тому, как приготовить домашнюю колбасу. Все чаще в популярных  передачах врачи твердят о том, что колбасы, которые мы покупаем в магазинах,  приносят организму человека больше вред, чем пользу  из-за содержащихся в них нитрита натрия, консервантов, ...


прессованное мясо крупными кусками
прессованное мясо рецепт для белобоки домашняя етчина колбаса

( ...) ...


рецепты домашнего прессованного мяса и ветчины
прессованное мясо рецепт для ветчинницы белобока

  ( ...) ...


Колбаски для жарки
kolbaski-dlya-zharki-retsept-iz-zapisnoy-knizhki-колбаски для жарки рецепт для мультиварки

Приветствую всех читателей сайта Записная книжка! У каждой хозяйки имеются свои рецепты блюд на скорую руку, может, пригодится и этот рецепт колбасок для жарки. Сейчас в магазинах огромный выбор сырых колбасок, куриных, говяжьих, свиных, не буду все перечислять. По сути колбаски для жарки - это сырой фарш в оболочке, полуфабрикат, у которого очень маленький срок хранения. Цвет полуфабриката зависит от наличия красителей и фиксатора окраски. ...


Домашняя ветчина рецепт в коробке от молока
ветчина домашняя рецепт из курицы и говядины

  Хочу вас удивить и предложить рецепт домашней ветчины в коробке из-под молока или сока. В эту домашнюю ветчину мы положим только то, что захотим съесть, а не то, что предлагают нам недобросовестные производители колбасных изделий. В консервантах такая ветчина не нуждается, потому что съедается очень быстро. Будем готовить ветчину в домашних условиях из мяса говядины и курицы. Состав домашней ветчины из говядины и курицы:Говядина ...



Последние комментарии
  • Так берите на карандаш!... Автор Анюта.
  • О, икра осетровых, это песня!... Автор Анюта.
  • У меня есть несколько кустов красной смородины, так что в конце лета я обязательно сварю т... Автор Юлия.
  • Пришло время вспомнить этот замечательный рецепт. С этим вкусным и сытным блюдом вы не буд... Автор Юлия.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Юлия81
Светлана52
Екатерина15
Анатолий14
Ольга4
Славяна2
Лена2
Lili1

Победители прошлого месяца!
Юлия110
Ольга83
Светлана72