два рецепта:карп печеный в мультиварке половинками и запеченный в соли сибас
Время приготовления: Порций:
Приветствую читателей сайта http://zapisnayaknigka.ru/ !
Пора бы в наше меню рыбу включить))) У меня сегодня печеный карп в мультиварке. А какую рыбу любите Вы? Рецепт печеного карпа родился спонтанно, когда духовка была занята сладкой выпечкой. Но моя мультиварка справилась, и запеченый карп получился на славу!
Я быстро почистила зеркального карпа, люблю эту рыбку не только за ее полезные свойства, но и за то, что чистить ее одно удовольствие. Удалила жабры и внутренности, промыла и посолила. Хотела приготовить карпа, запеченного целиком с головой, но его длина была больше диаметра моей волшебной кастрюльки. Поэтому получился зеркальный карп, запеченный половинками в мультиварке.
Сколько запекать карпа в мультиварке?
Моя мультиварка Panasonic 18-й модели на режиме «Выпечка» запекала карпа 40 минут в общей сложности, по 20 минут с каждой стороны. Чтобы получилась красивая корочка у моего карпика, я запекала его с одной столовой ложкой топленого сливочного масла.
Точно так же по этому рецепту можно приготовить в мультиварке запеченного карпа со сливками или сметаной (рецепт тут). Для разнообразия добавьте к рыбе порезанные свежие или замороженные шампиньоны в середине приготовления и получите еще одно вкусное блюдо: запеченный карп с шампиньонами в сливочном соусе в мультиварке.
В ближайших статьях, расскажу вам, как вкусно запечь зеркального карпа с картошечкой в духовке.
А пока для вас видео рецепт: как приготовить рыбу, запеченную в соли с участием Сержа Марковича с канала TVJAM (готовит он в духовке сибаса в шубе из соли):
Дорогие читатели, вы можете поделиться понравившимся рецептом со своими друзьями, нажав на иконку любимой социальной сети или ОК ниже этой статьи. Все друзья увидят вашу ссылку в вашей ленте.
P.S. При загруженности сети, возможно, к ней не будет доступа, просто несколько раз повторите попытку 
Светлана Бурова (116)
Сергей (55)
Галина (40)
таня (35)
Юлия Омельченко (34)
Ольга (4)
Наталья (3)
Здесь вы можете написать комментарий к записи "два рецепта:карп печеный в мультиварке половинками и запеченный в соли сибас"