class="post-template-default single single-post postid-32945 single-format-standard">

Гренки из батона сладкие

Порций: 3-4   Время приготовления: 15 минут 08. 09. 2017 г.

"Как мама двух дочек, стараюсь сделать все для того, чтобы приготовление пищи занимало у меня как можно меньше времени."

Всем доброго времени суток! Недавно листала записную книжку Анюты и наткнулась на рецепт гренок с яйцом и зеленью. Помнится, я даже написала комментарий по поводу того, что, только выйдя замуж я, узнала о существовании сладких гренок.
Мои первые гренки мне готовила моя прабабушка. Мы жили в большом двухэтажном доме, бабушка вставала раньше всех и готовила всем завтрак. В суровые девяностые за красотой особо никто не гнался, это были разной толщины булочки, конечно же, с корочкой. Бабушка резала батон, разбивала в тарелке два яйца, обмакивала каждый кусочек булочки в перемешанные подсоленные яйца и отправляла булочку на скородку.

Потом бабушки не стало, у мамы было полно работы, в школу я убегала без завтрака. Естественно ни о каких гренках речи даже и не шло. Спустя годы мне удалось попробовать сие простое в приготовлении блюдо в гостях у подружки. Только ее мама не перемешивала яйцо, а вырезала в кусочке батона ромбик, отправляла батон на сковородку и аккурат в серединку батона выливала яйцо. К таким гренкам с начинкой полагался и ромбик, с помощью ромбика сначала съедалась середина желтка, а потом уже съедалась сама булочка с остатками яйца.

И снова годы.. Вот я уже замужем, готовлю те самые гренки, зову мужа, а он с недоумением смотрит на меня : «соленые?!» Точно так же я посмотрела на него , когда узнала,что бывают гренки и сладкие.
Так вот расскажу вам о них поподробнее.

Гренки с молоком и яйцом из батона сладкие

Гренки рецепт

как приготовить гренки с молоком и яйцом рецепт

Ингредиенты:

Ингредиенты для гренок
  • батон,
  • 2 яйца,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 100 мл молока,
  • 30 гр сливочного масла для жарки.

Процесс приготовления:

Нарезаем батон такими кусочками, которые вам нравятся.

Хлеб ломтиками

В глубокую миску разбиваем два яйца, перемешиваем.

Как приготовить гренки

Постепенно засыпаем сахар.

Взбитые яйца

Туда же вливаем молоко, тщательно мешаем.

Яично-сахарная смесь

Для того чтобы булочки были не только сладкими, но и сочными, каждый кусочек оставляем в подготовленной смеси на 20-30 секунд.

Хлеб в молочно-яичной смеси

В это время разогреваем сковородку, кладем на нее сливочное масло и выкладываем подготовленные ломтики.

Сливочное масло хлеб на сковороде

Жарим на сильном огне.

Жареные гренки

Сладкие гренки из батона я готовлю на завтрак, а вот когда нет молока, делаю девочкам перекус перед прогулкой по бабушкиному рецепту.

Гренки с яйцом

Надеюсь, мой рецепт гренок вам пригодится. Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Гренки из батона сладкие"
Перейти к форме комментирования
  1. Простые гренки я готовлю. А вот сладкие, практически, редко. Это в том случае, когда остаются сладкие булочки. А ведь действительно вкусно. Особенно детям такая еда нравится.

  2. Такие гренки часто готовим на даче, когда времени в обрез, а покушать хочется. С чаем или молоком любим особенно.

  3. Такие гренки очень любят детки с чаем. Особенно популярно такое блюдо летом.

    • Или в папин выходной) Для него это самый лучший завтрак)

  4. Недавно купила батон для этих гренок, а он весь рассыпался, так обидно было( Нужно было покупать, какой я обычно беру для данного рецепта.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.