class="archive paged category category-blinyi-i-blinchiki category-194 paged-4 category-paged-4">

. Блины и блинчики

Оладьи с луком
Оладьи с луком

Когда на огороде появляется свежая зелень, хочется по максимуму использовать ее для приготовления блюд, ведь в ней содержатся множество витаминов, так необходимых организму после долгого периода авитаминоза. Добавив большое количество зеленого лука при выпечке обыкновенных оладий, получим совершенно новый вкус такого привычного блюда. Оладьи с луком получаются пышными и мягкими, с приятным, но не резким луковым ароматом. Оладьи с ...


Выпечка оладий с клубникой
Выпечка с клубникой

Летным днем так хочется сладкого и вкусного. Когда наступает сезон клубники, я стараюсь максимально наполнить ею меню. Я готовлю клубничный компот, варю варенье и стараюсь делать разнообразную выпечку с клубникой. Самым быстрым из всех блюд будет приготовление оладий из клубники.Этот рецепт удивительно прост, он под силу даже самым начинающим хозяйкам. Для рецепта подойдет садовая клубника и даже лесная земляника, ее вовсе не нужно ...


Драники с начинкой
Драники с начинкой

Фантазия в приготовлении драников может быть неисчерпаема, кроме классических драников и драников с грибами мы с вами уже готовили драники из капусты и спорили, что это на самом деле такое: оладьи или драники. Сегодня у нас в меню драники с начинкой. Рецепт таких фаршированных дерунов довольно универсален, потому что начинки в них могут быть разными, на любой вкус. За основу мы взяли Драники с начинкой из крабовых палочекТочно так же по ...


Рецепты блинов: награждаем победителей!
Рецепт блинов

На нашем сайте недавно проводился конкурс: ПАРАД БЛИНОВ: В старину, пожалуй, ни одно блюдо русской кухни не было так популярно как, блины. Это блюдо национальной кухни сопровождало русского человека от рождения и до смерти, блинами кормили рожениц и кормящих матерей. Никому неизвестно, когда и где именно родился рецепт этого фаворита стола. Но достоверно, что еще у языческих славянских народов блины были ритуальным блюдом. Огромное разнообразие ...


Кабачковые блинчики
Кабачковые блинчики

Из кабачков можно приготовить не только вкусные оладьи или пироги, я предлагаю вам сегодня испечь кабачковые блинчики. Несладкие блины из кабачков хорошо подавать с кремом из соленого творога и зелени с чесноком, чесночного соуса из нежирного классического йогурта, или просто со сметаной. Кабачковые блинчики В рецепте этого блинного  теста на молоке присутствует мука и яйца, поэтому блины из кабачков получаются довольно эластичные ...


Блинчики с бананом
Блинчики с бананом

Вот и подошла к концу масленичная неделя предлагаю закончить ее тайскими «Райскими блинчиками» с бананами. Я готовила эти блины первый раз и была приятно удивлена полученным результатом – блинчики получились красивого ярко – желтого цвета, с нежным банановым вкусом и легкой кислинкой, что очень вкусно. Мы кушали эти блинчики со сгущенным молоком и сметаной, а еще промаслили их топленым сливочным маслом. Блинчики с бананами Для того ...


Блины с сыром
Блины с сыром

Тонкие нежные блинчики с нежным сырным ароматом - оригинальный рецепт на блинную неделю в Масленицу! В этом рецепте сыр не заворачивается уже в готовые блины, а добавляется непосредственно в тесто, что придает тесту и готовым блинчикам особенный аромат и красивый вид. Такие сырные блинчики можно подать самостоятельно, просто смазав их растопленным сливочным маслом или завернув в блин  любую начинку (красную рыбу, начинку из фарша, жареных ...


Блинчики с маком
Блинчики с маком

Наверное, нет такого человека, который не пробовал блины. И каждый, пробовавший блины отдает предпочтение тому или иному рецепту. Ну, вот и я не стою на месте. Сегодня напекла маковых блинов на кефире. Получились очень нежные блинчики с хрустящими краешками. Такие блинчики с маком достаточно смазать сливочным маслом и подать их со сметаной, и все, у вас на столе отличный десерт! Вкусно и очень красиво, а еще и очень сытно! Маковые блины на ...


Блинчики с начинкой
блинчики с рыбой

Приближается неделя широкой Масленицы с блинами и весельем! Блины не просто уплетают с маслом и  медом, к ним готовят разные начинки, сладкие и несладкие. Блинчики с несладкой начинкой хороши на завтрак, в качестве  закуски на праздничном столе или вовсе их можно подать как основное блюдо. Блинчики с несладкой начинкой А начинка для блинов может быть настолько разнообразной, что и масленичной недели не хватит, чтобы все попробовать:Икра ...


Блины классические
Блины классические

На широкую Масленицу, как правило, все пекут блины. Блины бывают разные: тонкие, толстые, из разной муки, фаршированные  разнообразными начинками, с припеком, сладкие и несладкие. Я сегодня не буду удивлять вас  каким-то экзотическим  рецептом, испеку вам классические и самые вкусные блинчики, которые мы часто печем дома, и с разными начинками. Блины классический рецепт на молоке ...


Картофельные блины
Картофельные блины

Блинам рады, как дети, так и взрослые, но ведь рецептов блинов существует великое множество, так и у каждого рецепта есть свои почитатели. Сегодня хотелось бы рассказать о моем эксперименте, о тонких картофельных блинчиках. Получились тонкие и даже очень ажурные блинчики. По правде сказать, в нашей семье больше любят сладкие блины, к примеру, шоколадные, да еще и с начинкой из сладкого творога или как в рецепте у Светланы Буровой: блинчики ...



Последние комментарии
  • А драники с креветками еще вкуснее!... Автор Анюта.
  • Я добавлял в блинчатое тесто крахмал, но совсем немного, попробую по вашему варианту.... Автор Анатолий.
  • Готовила драники с нашими крымскими креветками по этому рецепту. Долго возилась с креветка... Автор Светлана.
  • Такие рецепты хороши тем, что яблок всегда навалом.... Автор Юлия К.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана51
Юлия К27
Нинель20
Анатолий18
Екатерина2
ТАТЬЯНА2
ольга1
Инна1

Победители прошлого месяца!
Юлия К105
Светлана72
Ольга34