class="archive paged category category-blinyi-i-blinchiki category-194 paged-3 category-paged-3">

. Блины и блинчики

Рулеты из блинов
Рулеты из блинов

Когда хозяйка начинает жарить блины, около нее выстраивается целая очередь желающих первыми попробовать горячую вкусную выпечку. Блинки разлетаются со скоростью звука, и зачастую даже остыть не успевают. Если вы приготовите теста больше обычного с расчетом на то, что часть блинов можно припрятать до следующего раза и сделать из них вкусные рулетики со сливками. Блюдо из готовых блинов делается очень просто, это отличный способ быстро ...


Пышные блины
Пышные блины

При проведении ревизии в кухонных шкафах каждая хозяйка наверняка всегда отыщет то, о чем даже и думать забыла. Вот и я во время очередной генеральной уборки обнаружила две емкости с измельченными при помощи кофемолки в муку овсяными хлопьями и пшеном. Несколько месяцев назад у нас гостили родственники с грудным ребенком, которому варили жидкие каши, вот перемолотые крупы и остались. И пришла мне в голову мысль использовать хороший продукт. ...


Блины на воде
Блины на воде

Блины – любимая выпечка для всей семьи, с ними не нужно слишком долго возиться. Существует высказывание относительно того, что первый блинок всегда выходит комом, но это не всегда так, если придерживаться технологии, представленной в рецепте, все блинчики получатся отличными. Им на столе место не только на Масленицу, а и в любой другой день, когда захочется побаловать домочадцев вкуснятиной. Блины на воде Есть бесчисленное количество ...


Оладьи на кефире из манки
Оладьи на кефире из манки

Что может быть лучше блинов и блинчиков на завтрак? Наверно, порция горяченьких и пышных оладий или тарелочка каши. Предлагаем приготовить оладьи на кефире без муки. Муку заменим манной крупой. Такая вот альтернатива манной каше к завтраку. Оладьи на кефире с манкой Пышность и пористость оладьям придает кефир. Кстати, на простокваше или кислом молоке оладьи получатся не менее вкусные. Рецепт довольно простой, выпечка подкупает легкостью ...


Блины на сметане
Блины на сметане дрожжевые

Эта дрожжевые блины на сметане отлично подойдут для истинных гурманов этого блюда. Ведь сметанные блины имеют замечательный вкус и аромат. В зависимости от густоты теста блинчики получатся тонкими или наоборот, толстыми. У меня вышло что-то среднее: Вся суть состоит в том, что для их приготовления используется не столько молоко как сметана. Именно она и придает им необычный вкус и пористость. Кстати, недостающую часть сметаны (примерно ...


Тонкие блины с маком
Блины с маком тонкие на молоке

И снова хочу порадовать вас блинами. Вы скажете, нашла, чем удивить, едим их уже третий или четвертый день, наелись уже! А нет, сегодня очень красивые и, наверное, даже оригинальные блинчики, тонкие и сладкие. Будем печь маковые блины. Причем опять же мак не в начинке, а в самом тесте. Тонкие блины с маком Блины сладкие, зернышки мака похрустывают, думаю, просто превосходный вариант для сладкоежек. Эти блины с маком даже можно назвать забавными, ...


Блины творожные
Творожные блины

Ну, вот и пришла такая долгожданная Масленица! На масленичной неделе мы можем полакомиться вкусными блинчиками, а чтобы они не надоели, давайте будем печь разные блины, с начинками и без, на молоке и на сыворотке, на простокваше или кефире. Сегодня предлагаю вам приготовить нежные творожные блины. Творожные блины   Вся изюминка этих блинчиков заключается в том, что творог в этом рецепте используется не в виде начинки для фаршированных ...


Сладкие блины
Сладкие блинчики с куркумой

Ну, что начали? Вот и Масленица, есть, где разгуляться и не только в плане покушать вкусных блинов, но и в плане того, что можно фантазировать и печь разнообразные блинчики. Вот и мы решили встретить Масленицу ярко – желтыми «солнышками», блинами с куркумой. Они действительно получились яркими, как солнышко, а всего - то достаточно парочки ложек сухой приправы куркумы. Сладкие блины с куркумой Раньше куркуму я добавляла исключительно в ...


Блины из тыквы
Блины из тыквы

«Без блинов — не Масленица, без пирогов — не именины», - гласит народная пословица. Аппетитные на вид блины с тыквой – очень вкусный и полезный вариант тонких блинчиков, которые имеют приятный тыквенный вкус. Золотисто-оранжевые блинчики очень любили готовить наши предки именно на Масленицу, так как их цвет символизирует солнце, ассоциируется со скорым приближением теплых весенних дней. Приступим к их приготовлению. Блины из тыквы Нам ...


Оладьи с луком
Оладьи с луком

Когда на огороде появляется свежая зелень, хочется по максимуму использовать ее для приготовления блюд, ведь в ней содержатся множество витаминов, так необходимых организму после долгого периода авитаминоза. Добавив большое количество зеленого лука при выпечке обыкновенных оладий, получим совершенно новый вкус такого привычного блюда. Оладьи с луком получаются пышными и мягкими, с приятным, но не резким луковым ароматом. Оладьи с ...


Выпечка оладий с клубникой
Выпечка с клубникой

Летным днем так хочется сладкого и вкусного. Когда наступает сезон клубники, я стараюсь максимально наполнить ею меню. Я готовлю клубничный компот, варю варенье и стараюсь делать разнообразную выпечку с клубникой. Самым быстрым из всех блюд будет приготовление оладий из клубники. Этот рецепт удивительно прост, он под силу даже самым начинающим хозяйкам. Для рецепта подойдет садовая клубника и даже лесная земляника, ее вовсе не нужно ...



Последние комментарии
  • Вот молоки лососевых рыб встречаю часто, а молок осетра еще в продаже не видела. Но, думаю... Автор Анюта.
  • Интересный рецепт с молоками рыб и выглядит это блюда весьма аппетитно. Я от такого не отк... Автор Юлия.
  • Такое печенье с удовольствием бы скушал с молоком. На внешний вид печенье аппетитное, да и... Автор Анатолий.
  • Ну, Светлана, у тебя всегда что то новенькое и аппетитное! Ты настоящий кулинар, твое кул... Автор Анатолий.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Юлия77
Светлана50
Екатерина15
Анатолий14
Ольга4
Славяна2
Лена2
Lili1

Победители прошлого месяца!
Юлия110
Ольга83
Светлана72