class="archive paged category category-blinyi-i-blinchiki category-194 paged-3 category-paged-3">

. Блины и блинчики

Пышные блины
Пышные блины

При проведении ревизии в кухонных шкафах каждая хозяйка наверняка всегда отыщет то, о чем даже и думать забыла. Вот и я во время очередной генеральной уборки обнаружила две емкости с измельченными при помощи кофемолки в муку овсяными хлопьями и пшеном. Несколько месяцев назад у нас гостили родственники с грудным ребенком, которому варили жидкие каши, вот перемолотые крупы и остались. И пришла мне в голову мысль использовать хороший продукт. ...


Блины на воде
Блины на воде

Блины – любимая выпечка для всей семьи, с ними не нужно слишком долго возиться. Существует высказывание относительно того, что первый блинок всегда выходит комом, но это не всегда так, если придерживаться технологии, представленной в рецепте, все блинчики получатся отличными. Им на столе место не только на Масленицу, а и в любой другой день, когда захочется побаловать домочадцев вкуснятиной.Блины на воде Есть бесчисленное количество ...


Оладьи на кефире из манки
Оладьи на кефире из манки

Что может быть лучше блинов и блинчиков на завтрак? Наверно, порция горяченьких и пышных оладий или тарелочка каши. Предлагаем приготовить оладьи на кефире без муки. Муку заменим манной крупой. Такая вот альтернатива манной каше к завтраку.Оладьи на кефире с манкойПышность и пористость оладьям придает кефир. Кстати, на простокваше или кислом молоке оладьи получатся не менее вкусные. Рецепт довольно простой, выпечка подкупает легкостью ...


Блины на сметане
Блины на сметане дрожжевые

Эта дрожжевые блины на сметане отлично подойдут для истинных гурманов этого блюда. Ведь сметанные блины имеют замечательный вкус и аромат. В зависимости от густоты теста блинчики получатся тонкими или наоборот, толстыми. У меня вышло что-то среднее:Вся суть состоит в том, что для их приготовления используется не столько молоко как сметана. Именно она и придает им необычный вкус и пористость. Кстати, недостающую часть сметаны (примерно ...


Тонкие блины с маком
Блины с маком тонкие на молоке

И снова хочу порадовать вас блинами. Вы скажете, нашла, чем удивить, едим их уже третий или четвертый день, наелись уже! А нет, сегодня очень красивые и, наверное, даже оригинальные блинчики, тонкие и сладкие. Будем печь маковые блины. Причем опять же мак не в начинке, а в самом тесте.Тонкие блины с макомБлины сладкие, зернышки мака похрустывают, думаю, просто превосходный вариант для сладкоежек. Эти блины с маком даже можно назвать забавными, ...


Блины творожные
Творожные блины

Ну, вот и пришла такая долгожданная Масленица! На масленичной неделе мы можем полакомиться вкусными блинчиками, а чтобы они не надоели, давайте будем печь разные блины, с начинками и без, на молоке и на сыворотке, на простокваше или кефире. Сегодня предлагаю вам приготовить нежные творожные блины.Творожные блины  Вся изюминка этих блинчиков заключается в том, что творог в этом рецепте используется не в виде начинки для фаршированных ...


Сладкие блины
Сладкие блинчики с куркумой

Ну, что начали? Вот и Масленица, есть, где разгуляться и не только в плане покушать вкусных блинов, но и в плане того, что можно фантазировать и печь разнообразные блинчики. Вот и мы решили встретить Масленицу ярко – желтыми «солнышками», блинами с куркумой. Они действительно получились яркими, как солнышко, а всего - то достаточно парочки ложек сухой приправы куркумы.Сладкие блины с куркумойРаньше куркуму я добавляла исключительно в ...


Блины из тыквы
Блины из тыквы

«Без блинов — не Масленица, без пирогов — не именины», - гласит народная пословица. Аппетитные на вид блины с тыквой – очень вкусный и полезный вариант тонких блинчиков, которые имеют приятный тыквенный вкус.Золотисто-оранжевые блинчики очень любили готовить наши предки именно на Масленицу, так как их цвет символизирует солнце, ассоциируется со скорым приближением теплых весенних дней. Приступим к их приготовлению. Блины из тыквыНам ...


Оладьи с луком
Оладьи с луком

Когда на огороде появляется свежая зелень, хочется по максимуму использовать ее для приготовления блюд, ведь в ней содержатся множество витаминов, так необходимых организму после долгого периода авитаминоза. Добавив большое количество зеленого лука при выпечке обыкновенных оладий, получим совершенно новый вкус такого привычного блюда. Оладьи с луком получаются пышными и мягкими, с приятным, но не резким луковым ароматом. Оладьи с ...


Выпечка оладий с клубникой
Выпечка с клубникой

Летным днем так хочется сладкого и вкусного. Когда наступает сезон клубники, я стараюсь максимально наполнить ею меню. Я готовлю клубничный компот, варю варенье и стараюсь делать разнообразную выпечку с клубникой. Самым быстрым из всех блюд будет приготовление оладий из клубники.Этот рецепт удивительно прост, он под силу даже самым начинающим хозяйкам. Для рецепта подойдет садовая клубника и даже лесная земляника, ее вовсе не нужно ...


Драники с начинкой
Драники с начинкой

Фантазия в приготовлении драников может быть неисчерпаема, кроме классических драников и драников с грибами мы с вами уже готовили драники из капусты и спорили, что это на самом деле такое: оладьи или драники. Сегодня у нас в меню драники с начинкой. Рецепт таких фаршированных дерунов довольно универсален, потому что начинки в них могут быть разными, на любой вкус. За основу мы взяли Драники с начинкой из крабовых палочекТочно так же по ...



Последние комментарии
  • Так попробуйте! :-) Во время закладки риса добавьте дольки яблок и сухой барбарис.... Автор Анюта.
  • Анюта! У Вас отменный кулинарный вкус. Я не пробовала такой плов, но твердо знаю, что он о... Автор Светлана.
  • Пожалуйста!... Автор Анюта.
  • Алена, все верно.... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана47
Юлия25
Анатолий17
Ольга10
Екатерина8
Юлия3
Ольга2
Лена2

Победители прошлого месяца!
Юлия157
Ольга124
Светлана82