class="archive author author-ulka-webledi author-33">
Пирожки с картошкой в духовке и жареные на сковороде
Пирожки с картошкой

Из дрожжевого теста можно испечь не только пышные булочки, но и очень вкусные пирожки. По желанию их можно сделать сладкими или закусочными. Разница только в количестве сахара, который добавляется в тесто. Пирожки с картошкой в духовке – один из вариантов закусочной выпечки. Воздушное тесто под тонкой румяной корочкой и простая, но вкусная начинка никого не оставят равнодушным. Такой пирожок можно взять с собой в дорогу или дать ребенку ...


Щавель на зиму в банках
Щавель на зиму

Какой же зеленый борщ обойдется без кисленького щавеля и прочей ароматной летней зелени? Поэтому крайне важно в закромах иметь зеленый щавель в банках, предусмотрительно заготовленный во времена его изобилия. Консервированный щавель можно совместить с любой другой зеленью, например, с укропом, петрушкой, или со всем вместе. Хранится такая заготовка в холодильнике до следующего сезона или даже дольше. Как закрыть щавель на зиму в домашних ...


Салат с фасолью на зиму
Фасолевый салат

Невероятно вкусным получается салат с фасолью на зиму, особенно, если все ингредиенты вы взяли с собственной грядки: помидоры, сладкий болгарский перец, лук. По желанию в закуску можно еще добавить и морковь. Во время Поста, когда количество белка в рационе падает из-за отсутствия мяса, фасоль вполне может заменить этот продукт. Именно поэтому вегетарианцы и веганы очень уважают фасоль. Вообще, фасоль - универсальный продукт, он вполне ...


Пудинг из творога
Пудинг из творога

Десерт под названием творожный пудинг может быть принят за другое лакомство – творожное суфле. Все потому, что десерт получается невероятно нежный и воздушный. Такой пудинг подойдет для детского стола, детишки непременно заинтересуются им из-за необычной формы, да и к тому же десерт полезный. Если пудинг из творога подается на праздничный стол, то его можно украсить кремом, взбитыми сливками, кусочками фруктов и ягодами. Пудинг из творогаЧтобы ...


Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом и маком – это простое, быстрое в приготовлении и сытное блюдо. Очень удобно то, что можно заготавливать такие вареники впрок, заморозив их в морозилке. А затем просто бросить их в кипящую воду – и через 5 минут у вас будет готов вкусный обед или ужин. Главное – замораживать правильно, каждый вареник должен лежать отдельно от другого. Можно взять доску или противень, присыпать мукой и выложить заготовки. Когда ...


Торт Мулатка
Торт мулатка

Невероятно вкусный шоколадный торт Мулатка сочетает в себе сочный бисквит на сметане и крем, приготовленный из сгущенного молока и сливочного масла. Список продуктов для торта достаточно прост и найдется практически на любой кухне. Такой десерт – отличный вариант для праздничного застолья, когда гости утолили голод сытными салатами и закусками и уже готовы перейти к сладкому столу. Торт Мулатка и для детского праздника – именно то, ...


Блины с творогом
Блинчики с творогом

Одна из традиционных начинок для блинчиков – творожная. Это основа, которую можно дополнять фруктами, сухофруктами, сладостями и орехами. Также можно добавлять пряности – молотую корицу и ваниль, получается очень вкусно и ароматно. Блинчики с творогом можно заготавливать впрок, заморозив их. И даже после разморозки ванильный аромат ничуть не приглушается. Ваниль может помочь накормить маленьких приверед творогом, который они зачастую ...


Ленивые голубцы в кастрюле
Ленивые голубцы

«Ленивые» голубцы названы так не зря, ведь действительно времени на их приготовление уходит в разы меньше по сравнению с их близкими родственниками – традиционными голубцами, завернутыми в листья капусты. Есть еще более упрощенный вариант – «ленивые» голубцы в виде каши, многие могут помнить такое блюдо из меню детских садов. Однако в этом рецепте речь пойдет об ароматных, сочных капустных котлетах, тушеных в кастрюле под оригинальным ...


Узвар
Узвар компот

Основа узвара – это сухофрукты: яблоки, груши, абрикосы, изюм. Кто не знает, что это, узвар – это напиток, принадлежащий традиционной украинской кухне. Зачастую узвар варят на Рождество к кутье, но так как этот напиток очень вкусный и невероятно полезный, вы можете сварить его когда захотите. Также по желанию можно добавить в напиток вишню, чернослив, курагу и другие ягоды. Вместо сахара узвар обычно подслащивают медом. Взвар оказывает положительное ...


Клюквенный соус
Клюквенный соус

Хотите превратить обычный ужин в настоящее праздничное застолье, а традиционный стейк – в изысканное блюдо? Приготовьте на ужин домашний клюквенный соус. Этот соус имеет кисло-сладкий ярко выраженный вкус, который к тому же прекрасно сочетается со вкусом мяса. Обычно его подают к свинине, говядине, чуть реже – к индейке и утке.Соус помимо своих вкусовых качеств обладает высокой пищевой ценностью, ведь о его целебных свойствах ходят ...


Салат с яблоками и сыром
Салат яблоко сыр

Невероятное сочетание продуктов в конечном итоге приводит к появлению оригинального и очень вкусного салата. И хотя в салате нет мясной или рыбной составляющей, он получается достаточно сытным. Кстати, если в числе ваших гостей будут вегетарианцы, то можете предложить им такой салат с яблоками и сыром. Майонез для любителей диетических блюд можно заменить классическим йогуртом или нежирной сметаной. Фундук занимает особое место в формировании ...



Последние комментарии
  • Анна, ничего страшного, в следующий раз вам наш совет пригодится. Спасибо, что читаете на... Автор Анюта.
  • Да, такие маринованные огурчики тоже подойдут.... Автор Анюта.
  • Верно подмечено. Умные люди плохого не посоветуют!... Автор Анюта.
  • Да, верно подметили, у домашних сухофруктов никакой обработки нет. Одна польза!... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Нинель71
Светлана35
Юлия К16
Марина3
Сергей3
валентина1
Любовь Иванова1
Евгения1

Победители прошлого месяца!
Нинель211
Юлия К146
Светлана75