class="archive author author-ekaterina-apatonova author-45">
Оладушки на молоке
Вкусные оладьи на молоке

Всем здравствуйте! Мои детки очень любят оладьи на молоке, а бабушки любят внуков и всегда передают им такие оладушки, что с них жир стекает до самого локтя, а сахар хрустит на зубах. Это очень вкусно, но совсем неполезно, особенно когда тебе три и ты аллергик. Как бы мне не было грустно, все же приходится отнимать такие вкусные презенты и жарить оладушки на молоке самой. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусных оладий на сухой сковороде. Оладушки ...


Котлеты из курицы рецепт из грудки
Котлеты из курицы

Здравствуйте, дорогие читатели записной книжки Анюты! Помните, я жаловалась вам на сухость куриных грудок домашних цыплят? Опытным путем мной был получен еще один способ приготовления из них блюда, которое может похвастаться своей сочностью. Представляю вашему вниманию котлеты из курицы рецепт из грудки с добавлением капусты и моркови. Расскажу и покажу вам пошагово как приготовить сочные куриные котлеты из филе в томатном соусе. Я ...


Домашняя курица рецепт приготовления
Домашняя курица рецепт

Доброго времени суток, дорогие читатели! В последнее время получается так , что я делюсь с вами самыми любимыми блюдами моей семьи. Сегодня будет мое очередное коронное блюдо- тушеный домашний цыпленок с ароматом копчения . Мой папа выращивает бройлеров ( я об этом уже писала ранее ) и к октябрю у нас целая морозилка с домашним куриным мясом. А так как мясо достаточно жесткое по сравнению с магазинной курицей, я обычно его тушу либо делаю ...


Самса с курицей
Самса с курицей

Всем доброго времени суток! У нас уже почти полночь, все мои члены семьи, включая кошек, уже спят, а я пишу для вас рецептик и пью чай вприкуску с очень вкусной самсой, которую приготовил мой супруг. Благо лето еще нескоро, а вот самса с курицей ждать не может! Это уже пятый «пирожок» за вечер и меня абсолютно не мучает совесть. Делюсь с вами рецептом этого чудесного блюда. С самого начала до самого конца вся готовка лежала на плечах мужа, я ...


Фрикадельки с подливкой
Фрикадельки вода сметана специи

Доброго всем времени суток! Как и обещала - делюсь рецептом домашних фрикаделек в приятном пряно-пикантном соусе. Фрикадельки из фарша с подливкой готовятся без риса, сначала обжариваются на сковороде, а затем тушатся в соусе из овощей с добавлением сметаны. Эта мясная закуска хороша тем, что приготовить ее можно достаточно быстро и подать с любым гарниром: овощами или макаронами, а поскольку в составе фарша нет риса, то и он может послужить ...


Курица гриль в духовке
Курица гриль в духовке

Всем привет! Недавно мне исполнилось 29 лет, и я стала гордой обладательницей электрической духовой печи от Redmond- RO- 5701. Подарил мне это сокровище мой любимый супруг, подарок выгодный обоим – я не буду больше мучиться с непослушным духовым шкафом, встроенным в обычную кухонную плиту, а он, наконец-то, сможет наслаждаться выпечкой. Так как я не любитель мучного, первым делом я решила устроить моей духовке проверку, первым блюдом была курица ...


Гречаники
Гречаники

Здравствуйте, дорогие читатели! В очередной раз с большим удовольствием делюсь с вами секретом приготовления сочных котлет из куриной грудки. Сегодня к грудке мы добавим гречневую крупу, и котлеты наши будут назваться гречаники. Гречаники рецепт с фотокак приготовить гречаники рецепт Перейду от слов сразу к делу. Чтобы приготовить гречаники с фаршем нам понадобятся следующие ингредиенты: ...


Жаркое из курицы
Масло специи филе

Доброго времени суток, дорогие читатели! Так и не доходят у меня руки до выпечки, а вот мясные блюда я готовлю с превеликим удовольствием в моей новой помощнице - духовой печи. Сегодня у нас на ужин жаркое из курицы в горшочке в духовке. Даже не верится, что готовить теперь так легко, что не нужно проверять духовку и вертеть блюдо, чтобы оно равномерно пропеклось. Жаркое из курицыЖаркое сегодня буду готовить курицу с картошкой вот в таком ...


Манты в мультиварке
Манты в мультиварке

Всем привет! Мне иногда кажется, что наша семья потихоньку превращается в семью узбеков - слишком вкусна их кухня. С недавних пор мы посещаем только узбекское кафе и без ума от их плова, шашлыка в сальнике и рыбки, жареной на углях. Вы наверняка заметили, что очень часто мы готовим блюда в казане, с добавлением зиры и кориандра. Но теперь мои длинные ручонки добрались и до блюд, основной составляющей которых является тесто. Я думала, что на ...


Котлета на косточке
Свиная котлета фото

Доброго времени суток, дорогие читатели Записной книжки! Наверняка те, кто постоянно читает мои рецепты, заметили, что у меня практически нет рецептов из свинины. Считаю ее слишком тяжелой и суховатой, но иногда все же готовлю из нее. На ужин у нас будет свиная котлета на косточке из корейки. Котлета на косточке свинаяА вы знали, что изначально «котлетой» называли мясо на кости, и это блюдо было популярно во Франции?! Это потом уже стали ...


Растрепки из куриного филе
Растрепки

Здравствуйте, дорогие читатели записной книжки Анюты! Пока все обсуждали меню к новогоднему столу, я продолжаю рубрику «Тысяча и один рецепт ленивой домохозяйки». Сегодня у нас будет быстрое и очень простое в приготовление блюдо – растрепки из куриной грудки. По сути, они представляют собой рубленые котлеты, а название такое получили за не очень аккуратный внешний вид. Растрепки из куриного филеДанного количества котлет нам хватило ...



Последние комментарии
  • Можно заменить сметану майонезом.... Автор Анюта.
  • Ирина, хорошо, хоть такие как вы, грамотные, находитесь.... Автор Анюта.
  • Хороший совет!... Автор Анюта.
  • Пожалуйста, Марина!... Автор Анюта.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Нинель60
Светлана22
Юлия К15
Марина3
Сергей2
валентина1
Любовь Иванова1
Евгения1

Победители прошлого месяца!
Нинель211
Юлия К146
Светлана75