class="home blog">
Нежные сырники с яблоками
Нежные сырники с яблоками

Когда-то я вывела для себя идеальный рецепт сырников: чтобы они не прилипали к сковородке, не разваливались, не плавились и не превращались в кусочки тянущейся резины, нужно брать сухой творог (отжать всю сыворотку), а в тесто добавить столько муки, чтобы заготовки можно было делать руками (кроме муки и творога в рецепте были только яйца и сахар). Долгое время я готовила творожники только так, но в некоторый момент поняла, что мне хочется ...


Как сделать аджику из калины
Как сделать аджику из калины

Еще с прошлого лета у меня была мечта - приготовить аджику с калиной. Да, с той самой, которая с такой задушевностью воспета в песнях и рассказана в легендах. Простая ягода, незавидная, с горчинкой, но такая полезная. Только по содержанию витамина С она превосходит цитрусовые и шиповник во много раз. А содержание микроэлементов в ней, даже не перечислишь. Лечим мы калиной сердечно - сосудистые заболевания, астму. А вот при простуде без нее ...


Свиные рулетики с начинкой
Рулетики мясные с начинкой

С какими мыслями вы начинаете новую рабочую неделю? Когда в понедельник в 6 утра звонит будильник, в моей голове присутствует лишь одна мысль: «На следующих выходных уж точно отдохну и отосплюсь». Но приходит суббота, а с ней – неиссякаемый заряд энергию. А как может быть по-другому! За выходные нужно успеть сделать многое, в том числе и отдохнуть. Для одного суббота – это диван, пульт, телевизор, для другого – рыбалка или баня с друзьями, ...


Рецепт простого постного салата
Рецепт простого постного салата

Постный салат очень даже может быть сытным, особенно если в нем есть какая-либо крупа. Предлагаем рецепт простого постного салата на основе вареной свеклы и белого риса. Благодаря своему составу и оригинальной заправке блюдо в пост получается очень питательным, ароматным и ярким. Рецепт простого постного салата «Постный вечер» Советы: Изюм для салата можно использовать любого сорта, но обязательно без косточек. Яблочный уксус при желании ...


Отбивные из куриного филе
Отбивные из куриного филе

Когда женщина находится с ребёнком в декретном отпуске, её тривиальный внешний вид обратно пропорционален искусно приготовленным семейным блюдам. Возможно, такая история не у всех, для меня же она была актуальной. Я лучше причёску не сделаю, глазки не подведу, зато обязательно встречу пришедшего с работы мужа новыми необычными кушаньями. Так продолжалось ровно до того момента, когда не пришёл час «Х», и я снова не влилась в ряды офисных ...


Как приготовить цветную капусту
Как приготовить цветную капусту

Наверняка, не все знают, как приготовить цветную капусту, чтобы блюдо было вкусным и полезным. А между тем, сделать это совсем несложно. Главная задача – правильно выбрать овощ. Самой лучшей считается цветная капуста, имеющая плотную головку белого цвета с крепко сросшимися соцветиями. В предлагаемом блюде разобранную на соцветия капусту, сначала необходимо отварить, затем обжарить на сливочном масле с добавлением хлебной крошки. Как ...


Самса
Самса настоящая

Самса это традиционная выпечка среднеазиатской кухни. Чаще всего для начинки используют мясо, в частности говядину, баранину, реже курятину. Но со временем приготовление самсы распространилось за пределы Азии и, к примеру, многие хозяюшки нашей страны готовят самсу даже со свининой, то есть каждый выбирает начинку по своему вкусу. Но кроме мясной начинки готовят самсу с зеленью, грибами, тыквой, картофелем, сыром, капустой и даже с яйцами, ...


Джем из яблок и груш
Джем из яблок и груш

Джем из яблок и груш – довольно распространенная заготовка на зиму. Кроме того, она вкусная. Готовый продукт обладает великолепным ароматом, что делает лакомство одним из самых любимых. Как и простое яблочное повидло, его можно использовать как начинку для сладких пирогов и пирожков. Рецептов приготовления джема достаточно много. Сочетание в нем яблок и груш делает продукт немного необычным, и в то же время простым. Времени на его приготовление ...


Плов с сердечками
Плов с сердечками

Традиционный плов готовят с бараниной, однако такое мясо не так уж и часто появляется на полках супермаркетов, чтобы хозяйка смогла баловать семью оригинальным рецептом. На смену баранине в рецептах пришли другие виды мяса, и даже субпродукты. Плов с куриными сердечками получается бюджетным, однако таким же аппетитным и сочным, что делает его еще более желанным блюдом на столе. В пошаговом фото рецепте расскажем, как приготовить плов ...


Варенье из инжира
Варенье из инжира рецепт

Инжир считается полезным и удивительным растением. Его недостаток в том, что в свежем виде может храниться непродолжительное время. По этой причине, ягода отлично подходит для приготовления различных заготовок на зиму: варенья, компота, джема. Варенье из инжира прекрасно подходит для зимнего периода. Рецептов его приготовления достаточно много, а добавляя какой-нибудь необычный ингредиент, можно получить уникальный рецепт. Данное лакомство ...


Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски на зиму – отличная закуска, которую можно приготовить просто и быстро. Она подходит для разнообразных случаев: как для обычного ужина, так и для праздничного. Для приготовления потребуются самые простые компоненты, поэтому сделать его может любая хозяйка. Рецептов приготовления достаточно много, однако из всего многообразия можно выбрать подходящий, который полюбит вся семья, например, такой вкусный салат из баклажан ...



Последние комментарии
  • Окунь очень вкусная рыбка, люблю готовить уху с добавлением окуня, а также жарить, в брюшк... Автор Анатолий.
  • Светлана, спасибо вам за то, что делитесь с нами секретами. Вроде мелочь, а как жизнь обле... Автор Анюта.
  • Пожалуйста, Галина Алексеевна!... Автор Анюта.
  • Мне нравится этот традиционный рецепт приготовления вафлей. В самом деле можно смазывать к... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Светлана13
Анатолий7
Славяна3
Вадим1
taisa1
Любовь1
Елена1
Зоя1

Победители прошлого месяца!
Светлана51
Славяна30
Анатолий27